2017年12月18日

美味しいクリスマスプレゼント

    ・・・@「クッキングアトリエ『SAIRA(菜楽)』
いつもお世話になっている料理教室サイト「クスパ様」より
素敵なクリスマスプレゼントが届きました〜〜ぴかぴか(新しい)
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ひらめき初めてみる食品や、大好きな調味料も。
色々と試してご紹介させて頂きますので、お楽しみに♪

家ただ今、クリスマスレッスンを開催中です。
夢中のうちに、驚く速さで時間が経っていきますあせあせ(飛び散る汗)
でも、料理も、飾り巻きも、お楽しみ頂いている気がして、
嬉しい日々ですわーい(嬉しい顔)
こちらも終了後にレポートいたします!!

素敵な年末をお楽しみ頂けますようにるんるん
posted by つる at 22:15| Comment(0) | 【仕事】

2017年12月12日

【飾り巻きレポ】クリスマスの飾り巻きレッスン(その1)〜始まりました!

    ・・・@「クッキングアトリエ『SAIRA(菜楽)』
11月のレポートを先送りしておりますが、あせあせ(飛び散る汗)
先週スタートした、クリスマスの飾り巻きレッスンをご紹介します。
位置情報ご好評頂いたクリスマスレッスンレポ ⇒ その2はこちら。
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レストランレッスン風景です。
今回で5回目となったお二人、手際もぐんぐんUP!
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位置情報生徒様の作品です。かっわい〜い!かわいい
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位置情報どうしたらこんな素敵な表情が?!ハートたち(複数ハート)
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位置情報私が巻いたお寿司です。真面目なサンタ?! わーい(嬉しい顔)
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喫茶店ご試食して頂きました。
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プレゼント残ったおすしは、お世話になっているご近所さんへ、一足早いクリスマスプレゼント。 喜んでいただいて、嬉しかった〜〜!猫P1540228 (380x285) (2)ーp.jpg

今年のクリスマスは飾り巻きをいかがでしょうか?るんるん
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
かわいいレッスンへのお申し込みは、こちらからお願いします↓↓↓
 

2017年12月08日

【飾り巻き教室レポ】12月〜2級とサンタと・・(その1)

    ・・・@「クッキングアトリエ『SAIRA(菜楽)』
11月のレポートを先送りしまして、あせあせ(飛び散る汗)
12月飾り巻きレッスンをちょこっとご紹介します。
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レストランJSIA認定、2級講座の第一弾。
今回は受講生さまのご要望で終了時間厳守、
「11種の絵柄と2級技術を、9時間でお教えする!」という、
一大ミッションに取り組ませて頂いていますわーい(嬉しい顔)
(表現はかなりオーバーです〜〜)
全部終了しましたら、またレポート致します。

ひらめきJSIA2級は、子供が好きな柄 !
なので、考えても、巻いても、とっても楽しいんですハートたち(複数ハート)
そして、12月のSAIRA飾り巻きは、クリスマスとお正月。
サンタとツリーをたくさん巻きますぴかぴか(新しい)
楽しい年末パーティ、ご一緒にいかがでしょうか?

お楽しみ頂けますようにるんるん
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
かわいいレッスンへのお申し込みは、こちらからお願いします↓↓↓
 

2017年11月29日

【料理教室レポ】2017.10月 おうちハロウイン♪ 〜【ハウス×クスパ】キャンペーン参加〜

   ・・・@「クッキングアトリエ『SAIRA(菜楽)』
引き続き、2017.10月の料理教室レポートをお送りします。
秋グラタンで、おうちハロウイン〜♪ぴかぴか(新しい)
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レストランメニューはこちら。
menu1. コリンキーのカラフルサラダ
menu2. 秋野菜の彩りスープ 
menu3. 鶏とかぼちゃのお手軽グラタン ぴかぴか(新しい) 


本ミニ講座は、「オレンジ」のお話。

位置情報レッスン風景です。使った食材も。
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違うメニューのレッスンも♪
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ひらめき今月は、【ハウス食品株式会社×クスパ】「マカロニグラタンクイックアップ」のサンプリングキャンペーンに参加させて頂きました。
最初はプレゼントするだけの予定でしたが、受講生の方から「せっかくなら、美味しい食べ方を知りたいハートたち(複数ハート)」というお声を頂き、、急きょ、近所のスーパーで購入し、料理教室のメニューに取り入れることにしました。
料理教室用に、プレゼント用にと、「ハウス・マカロニグラタン・クイックアップ」が教室内を飛び交いましたわーい(嬉しい顔)

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プレゼント料理教室だけでなく、飾り巻きレッスンでもプレゼントさせて頂きました。
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違うメニューのレッスンも♪
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猫今月も和気あいあいの楽しいレッスンとなりました。
企画に参加させて頂きありがとうございました。

時にはクイック料理でお楽しみ頂けますようにるんるん
posted by つる at 19:49| Comment(0) | 【仕事】野菜ソムリエ

【料理教室レポ】2017.9月 ハロウイン・パーティー(その1)

   ・・・@「クッキングアトリエ『SAIRA(菜楽)』
少しさかのぼって、2017.9月の料理教室レポートをお送りします。

9月のSAIRAレギュラークラスは
ハロウイン・パーティ♪」でしたぴかぴか(新しい)
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レストランメニューはこちら。
menu1. かぼちゃとチョリソーのサラダ
menu2. ポテト&ミートパイ 
menu3. パンプキンの クリームビスケット ぴかぴか(新しい) 


本ミニ講座は、「オレンジ」のお話。

位置情報レッスン風景です。使った食材も。
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猫「かぼちゃ好き」じゃない方にも「美味しい!」と言ってもらいたくて考案したメニューでした。
なぜ好きじゃないのかお聞きすると、
普段はかぼちゃの煮物しか食べない。 
⇒ かぼちゃの煮物が好きではない、と判明!
でも今日は「イケル!」というご感想で、
こんな食べ方なら食べられると認識して頂き、
嬉しいレッスンとなりました。わーい(嬉しい顔)

苦・手・克・服! といきますようにるんるん


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