2018年07月04日

【飾り巻きレポ】5月前後(4)〜2級レッスン3日目

   ・・・@「クッキングアトリエ『SAIRA(菜楽)』
連日お届けしました5月に行った飾り巻きレッスンのレポート、最終回は、2級の3日目です。最後は、人気のパンダや美味しそうなカニなどをお教えました。

≪ JSIA認定 2級取得講座3日目〜〜♪ ≫
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位置情報レッスン風景です。

ずっと習いたかった飾り巻き寿司。
お時間が無くてかなわなかったそう。
時間ができた今しかないと、集中して習いに来られました。
熱意が伝わって、こちらまで一生懸命の4日間(トータル)でしたかわいい
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どんどん上達され、どれも上手に巻かれました。
集中しつつお話もしつつ、楽しいレッスンでした。
お越し頂きありがとうございました。ハートたち(複数ハート)
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ひらめき3級と2級のご受講を同時にお申込みされる場合は、3級が4種、2級が11種もの絵柄を巻くので、取得する期間には差が出ます。
急ピッチで進まれる方、お仕事のご都合に合わせたり、また復習しながら、お時間をかけて進まれる方、どちらにも対応させて頂いています。
JSIAの認定講座は、飾り巻き寿司の技術をたくさん習得できる点が魅力です。徹底的に学びたいな、と思われる方はぜひお越しください。
もちろんSAIRAでは、季節の絵柄も毎月更新していますので、そちらもお楽しみ頂けましたら幸いです猫

飾り巻きの世界をお楽しみ頂けますようにるんるん

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posted by つる at 11:32| Comment(0) | 【仕事】飾り巻き寿司

2018年07月03日

【飾り巻きレポ】5月前後(その3)〜2級レッスン2日目

   ・・・@「クッキングアトリエ『SAIRA(菜楽)』
昨日に続き、5月前後におこなった飾り巻きレッスンのレポをお送りします。2級の2日目は、2級最難関のトラを含めた4柄をお教えました。大好きな柄ばかりで、私自身もとても楽しかったです♪

≪ JSIA認定 2級取得講座2日目〜〜♪ ≫
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位置情報レッスン風景です。
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料理上手な受講生さま方、大変ご熱心でしたかわいい
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息するのも忘れそうな集中ぴかぴか(新しい)
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大変上手に巻かれましたかわいい
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ひらめき使用する食材は、アレルギーや苦手食材がおありのご家族がいらっしゃる場合など、臨機応変に変えさせて頂いています。
きめ細かいご対応もSAIRAならでは〜、と自画自賛わーい(嬉しい顔)
お気軽にご相談下さいるんるん
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プレゼント私が巻いたお寿司は、受講生さまのご試食と、ご近所のちびっ子達へのプレゼント。大歓声で迎えられるのは、おまけの楽しみですわーい(嬉しい顔)
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猫2級は、どれもこれも可愛い柄ばかりで、巻くと何だか癒されます。受講生さまにはご熱心に受けて頂き、とても楽しいレッスンでした。
お越し頂きありがとうございました。ハートたち(複数ハート)

可愛い柄をお楽しみ頂けますようにるんるん

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2018年07月02日

【飾り巻きレポ】5月前後(その2)〜2級レッスン1日目

   ・・・@「クッキングアトリエ『SAIRA(菜楽)』
ついに夏入り、なんだかワクワクしています♪
それでは、前回に続き、5月前後におこなった飾り巻きレッスンのレポをお送りします。今日は2級の1日目です。2級は11種もの絵柄を巻くので、ご希望により、3日程度に分けてお教えしています。

≪ JSIA認定 2級取得講座1日目〜〜♪ ≫
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位置情報レッスン風景です。
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お時間がタイトでしたので、受講生さまのご希望で、
お寿司を最後にまとめて切りました。(写真上と下左)
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ひらめき2級の柄は、子供が好きそうなものが多く、その上色もきれいで、気分が上がります。巻いたお寿司はお持ち帰りして頂きますが、ご家族が大喜びされたとお聞きすると、とっても嬉しいです♪
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猫日増しに上達され、自信もついてこられるようで、
私もとても楽しいレッスンでした。
お越し頂きありがとうございました。ハートたち(複数ハート)

色々な絵柄をお楽しみ頂けますようにるんるん

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2018年06月29日

【飾り巻きレポ】5月前後の3級レッスン

   ・・・@「クッキングアトリエ『SAIRA(菜楽)』
新年度がちょっと落ち着いた5月頃は、
新しいことに取り組みたくなりますよね!
そのせいか、SAIRAでも飾り巻き3級2級を受講される方が重なりました。
まずは3級レポートです。

JSIA認定 3級取得講座〜〜♪
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位置情報レッスン風景です。
少し前にお越しになった受講生さまかわいい
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右は、季節の柄に何度かお越し下さっている受講生さま。
調理のお仕事をされているので手際良く巻かれますぴかぴか(新しい)
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やっとお時間ができたと念願かなって来られた受講生さま。
デモンストレーションをこんなに凝視されたのは初めて。
「巻き戻しができないから!」と。 とても嬉しかったですハートたち(複数ハート)
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体験レッスンからの受講生さまかわいい
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ご試食も嬉しそうに召し上がってくださいましたハートたち(複数ハート)
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当日のお寿司はプレゼントにぴかぴか(新しい)
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猫皆さま、大変お忙しい中をご都合をつけてこられたそうです。
それだけに熱意もおありで、お話を伺うのも楽しかったです。
お越し頂きありがとうございました。ハートたち(複数ハート)

飾り巻き寿司へのチャレンジ、お楽しみ頂けますようにるんるん

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2018年06月28日

【ご案内】2018年7月飾り巻き寿司 〜「ひまわりとてんとう虫」

  ・・・@「クッキングアトリエ『SAIRA(菜楽)』 

7月の「季節の飾り巻き寿司@SAIRA」は、
ひまわりとてんとう虫〜
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      (飾り寿司アート@SAIRA)

猫夏に向けて、みんなが笑顔になれそうな、
こんなお寿司はいかがでしょうか?
作って楽しい、食べておいしい、差し上げて喜ばれる、
飾り巻き寿司レッスン、奮ってご参加下さいるんるん

*日程など詳細、お申し込みは、こちらをご覧ください。るんるん


2018年7〜8月の飾り巻き寿司レッスンは・・
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◇@ 季節の飾り巻き寿司は、
ひまわりとてんとう虫(パンダでもOK)わーい(嬉しい顔)
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≪時間:2時間半〜3時間、料金:4500円≫
*レベルに応じて、絵柄は少し簡単に致します。お気軽にご相談下さい。

◆A てんとう虫に替えてパンダでもOK。
季節の飾り巻き寿司8月は、「くまとビールわーい(嬉しい顔)
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≪時間:2時間半程、料金:4500円≫

◇B 体験レッスンは、随時受付中、「お花とパンダ〜かわいい
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基本が含まれた柄ですので、その後、巻きやすくなりますヨ♪
パンダは、可愛い犬やトロッコ列車へ、変更可♪
≪時間:2時間半程、料金:4500円≫

*「季節の飾り巻き寿司」「体験レッスン」の所要時間は2〜3時間ですが、巻かれる方のペースに合わせてお教えしますので、ご経験によって変わります。また、初心者の方には基本からご説明しますので、30分ほど多めにかかります。お時間の制約がある方はお気軽にご相談下さい。

C「JSIA認定3級・2級 資格取得講座かわいい
 〜JSIA本校と同じ講座を受講頂き、認定証も取得できます。
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3級、時間:1日3時間半程度、料金:18360円≫
2級、時間:4時間×3日、又は6時間×2日、料金:64800円≫
3・2級併願、料金:上記合計より5400円引き⇒77760円≫
*料金は全て、JSIA(寿司アカデミー)規定

*ただ今、「マイユ ハニーマスタード」プレゼント中プレゼント

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ひらめき巻いたお寿司はお持ち帰り頂けます。お持ち帰り容器を忘れずにお持ち下さい。また夏場は保冷剤のご持参もおすすめしています。

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夏の飾り寿司アート、お楽しみいただけますようにるんるん
posted by つる at 16:42| Comment(0) | 【ご案内】


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