2017年08月27日

【料理教室レポ】2017.7月 東南アジアフェスティバル〜♪ &「ビオレU キッチンハンドジェルソープ」体験レポ〜♪

昨日に引き続き料理教室レポを掲載中♪
   ・・・@「クッキングアトリエ『SAIRA(菜楽)』
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2017.7月のレッスンは、
ひらめき東南アジアフェスティバル♪〜」 でした〜♪
 
レストランメニューはこちら。
menu1. インドネシアの タフゴレン
menu2. マレーシア風焼き鳥 サテー 
menu3. ココナツ風味のカレーヌードル
        〜シンガポール・ラクサ〜ぴかぴか(新しい) 

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本ミニ講座は、「もも」のお話。今月のデザートです♪

位置情報レッスン風景です。使った食材も。
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男子クラスはお寿司に焼き鳥〜わーい(嬉しい顔)
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ひらめきまた今月は、クスパコラボ企画としまして、
「ビオレU キッチンハンドジェルソープ」を体験♪
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プレゼントレッスン中に使用し、ご参加の皆様には
サンプルをプレゼントさせて頂きました。
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猫私が使用した感想としては、
・めずらしいジェルタイプで、、、
 使用後に手がすべすべになる感じあり気持ち良い。
・肉や魚を使用した後の臭いやベタベタが
 すぐに落ちるところが気に入りました〜。
・泡立て方によってはとても良く泡立ち、
 よりきれいになる感じがしました。

犬受講生さまからは、
・ジェルタイプは珍しい! 
・手に優しい!  ・香りが良い!
・魚のにおいや肉の脂がすぐに落ちて嬉しい!
・ボトルが涼しげできれい、次はこれにしたい!!
・ビオレのハンドソープなので手に良さそう!
・新商品を使えて嬉しい!
・また、人により泡立て方が違い、泡立ち具合に差があり、良く泡立つという方とあまり泡立たないという方がいらっしゃいました ⇒ 良く泡立てることで良さが引きだされるように感じました。

などなど、たくさんのご感想を頂きました。
企画に参加させて頂き、ありがとうございましたハートたち(複数ハート)


きれいな手で美味しい料理が作れますようにるんるん

2017年08月25日

【料理教室レポ】2017.6月 初夏のきゅうり尽くし献立〜♪

   ・・・@「クッキングアトリエ『SAIRA(菜楽)』

大変遅くなりましたが、6月の料理教室レポートを掲載します。
(続けて、順次、8月まで掲載します!)
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レシピの開発に向け、栃木からたくさんのきゅうりをお送り頂きました。
「とちぎ野菜サポータ」としては、美味しい栃木のきゅうりを
ぜひ料理教室で皆様にご紹介したいと、開催したのが、、

ひらめき初夏のキュウリ尽くし献立♪〜

キュウリの新しい魅力に出会える料理をご紹介しました。

レストランメニューはこちら。
menu1. 「中華屋さん風 たたきキュウリ」
menu2. 「リボンキュウリのかき玉スープ」
menu3. 「鶏キュウ丼」
キュウリが主役の料理。

位置情報「たたきキュウリ」は今やおなじみですが、この料理は、
我が家が昔よく通った中華やさんの味を再現したもの。
簡単でさっぱりして大好評でした。
位置情報スープは新聞に掲載して頂いた料理。
熱を加えたキュウリは一味違った魅力があります。
トロロ〜ンとしたきゅうりは、後を引いて幾らでも食べられます。
位置情報メインの丼は、以前ALICさま向けに開発したレシピ。
きゅうりは炒めても美味しいんです♪

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本ミニ講座は、もちろん「キュウリ」のお話

位置情報レッスン風景です。使った食材も。
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猫「キュウリ」は、パキッとして歯切れがよく、清涼感があって、美味しい! 苦み成分が食欲を増進したり、体を冷やす働きが有ったりと、暑い夏には欠かせない野菜ですが、ついつい余らせがちという話も聞きます。 今日登壇した「野菜ソムリエの講義」でも、受講生の方から、「たくさん育ったキュウリをどうしたら良いか」という話題が出ていました。 生食が多いイメージなので、料理が単調になりやすかったり、使い遅れると傷みやすくて、冷蔵庫で悲しい姿になっていることもありますよね。 ぜひ発想を変えて、色々にチャレンジして下さいねハートたち(複数ハート)

美味しく・たくさん・食べて頂けますようにるんるん

2017年08月21日

【ご案内】2017年8月飾り巻き寿司  

  ・・・@「クッキングアトリエ『SAIRA(菜楽)』 
  
すでに8月も後半で、SAIRA8月の飾り巻きレッスンは好評実施中ですが、なんとまだご案内をしていなかったので、今後の分(8月後半)をお知らせしますあせあせ(飛び散る汗)
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◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇(イベント)◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
好評開催中
ぴかぴか(新しい)夏休み企画☆親子飾り巻き寿司ぴかぴか(新しい)
〜追い込み自由研究にもおすすめ♪〜
〜料理に集中できるお子様に限ります〜

◇『パンダとお花(又はトロッコ列車)』柄のリクエスト可能
大人とお子様、お一人ずつ巻いても良し、合作されてもOK。

◇料金
⇒1柄:大人1+子供1=4000円 ≪約1.5時間≫
⇒2柄:大人1+子供1=6000円 ≪約2.5時間≫
(ご試食、お茶やジュースとデザート付き。)

*ご注意
・基本的に小学生対象。要相談。
・料理に集中できるお子さまに限ります。
・使用するもの以外の物に触れないよう、又、大声や走り回ったりしないよう、ご指導下さい。
・ケガなどの対応は出来かねますので、十分にご注意ください。

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◆ 今後の選択可能日:
8月23(水)、24(木)、27日(日)、28(月)、29(火)
◆ 時間:10:30〜16:00の間で変更可能、27日は午後
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◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇(季節の飾り巻き寿司)◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
位置情報8月は、せっかくの夏休みなので、お子様の喜びそうな絵柄をいくつかチョイス。その中からリクエストして頂いています。
パンダとひまわりぴかぴか(新しい) 「くまとビールぴかぴか(新しい)
 (ひまわりは少し難易度が高いので、他の物に変更可。)
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◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
位置情報◆体験レッスンは、基本の花とトロッコ列車
8月27日(日)10時半〜 開催確定、受付中
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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
位置情報◆JSIA認定【3級】資格取得講座◆ 
 ≪18,360円(JSIA本部に準ず)≫
1日(3時間)で、4種の図柄を学び飾り巻き寿司の基本を習得します。
◆認定講座は準備を要する為、余裕を持ってお申込み下さい。
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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
位置情報◆JSIA認定【2級】資格取得講座◆ 
 ≪64,800円(JSIA本部に準ず)≫
 2日間(5時間×2日)、又は、3日間(3時間×3日)で、
 11種類の図柄を学び、飾り巻き寿司のバリエーションを習得します。
 3級資格の方が対象。(他教室での取得者もOK!)
◆ 認定講座は準備を要する為、余裕を持ってお申込み下さい。
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≪内容≫
☆ デモをご覧いただきながら、ご一緒に巻いていきます。
☆ 巻いたお寿司はお持ち帰り頂きます♪ (ご試食もOK!)
☆ 実習後はティータイム。
☆ 女性限定です。(男性は口コミの方のみ、ご了承ください)

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◆ 今後の選択可能日:
8月23(水)、24(木)、27日(日)、28(月)、29(火)
◆ 時間:10:30〜16:00 の間で、変更可能、27日AMは体験。
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◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇(次回予告)◇◇◇◇
9月の季節の飾り巻き寿司は、可愛いうさぎが登場!
もう一品は、十五夜団子か、季節の花、選択の予定!
乞うご期待♪
◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇

最初にご予約いただいた方に選択権が有ります。
この日しかない!という方はお早めにご予約下さい。
キャンセルや日程のご変更はお早めにお願いします。
またレッスン開催日は随時変動しておりますのでご注意下さい

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
ひらめき*割引についてプレゼント
「グループ割引」
 4名以上のグループレッスンは、お一人500円引き
「口コミ割引」
 ご紹介頂いた方に、次回以降使える「500円クーポン券」をプレゼント
・その他、お気軽にご相談くださいハートたち(複数ハート) 


☆お申し込みは、
 ←こちらから るんるん
お申し込みには、クスパへの会員登録を推奨させて頂いております。会員登録を望まない方は、HPのお問合せコーナー、からお申し込み下さい。
お問合せには、一両日中に必ずお返事を差し上げております。
返事がない場合は、迷惑メールなどをご確認くださいませexclamation


猫どのレッスンも心を込めてお教えします。
巻いて楽しい、食べておいしい、差し上げて喜ばれる、可愛らしい飾り巻きを、また、ヘルシーな野菜たっぷりのお料理をご一緒に楽しみませんか♪

楽しく美味しい学びとなりますようにるんるん
posted by つる at 16:36| Comment(0) | 【コラム】

2017年08月20日

【飾り巻き教室レポ】8月A〜くまとビール

       ・・・@「クッキングアトリエ『SAIRA(菜楽)』

せっかくの夏休みなので、お子様の喜びそうな絵柄をいくつかご用意、
その中からリクエストして頂いています。
大人だって喜びそうですよね?!

第ニ弾は、「クマとビールぴかぴか(新しい) 乾杯〜、くう〜っ♪
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(当日レッスンで巻いた作品です)

位置情報受講生の方(お顔出しにはご承諾頂いております)
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貴重なお休みに、SAIRAのレッスンをチョイスしてくださいました。可愛くできて感激〜かわいい

受講生さまの作品です。
とっても可愛いオリジナルくまさんが出来上がりましたぴかぴか(新しい)
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猫引き続き、8月の飾り巻き寿司レッスンレポをお届けしています。
キャラクターを巻くと、とっても楽しい。
表情をつけてっと、この顔を見ていると元気になります♪
その上、美味しくてわーい(嬉しい顔)
皆さまもご一緒にいかがでしょうか?
次回は、幾何学模様と・・

引き続きお楽しみいただけますようにるんるん
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【飾り巻き教室レポ】8月@〜パンダとひまわり

   ・・・@「クッキングアトリエ『SAIRA(菜楽)』
8月の飾り巻き寿司レッスンは、盛りだくさんです!

第一弾は、「パンダとひまわりぴかぴか(新しい)
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(当日レッスンで巻いた作品です)

位置情報受講生の方(お顔出しにはご承諾頂いております)
色々な絵柄にチャレンジしたいと受講されました。
ひまわりは初心者には少し難しい柄。
3級資格をお持ちなので、とっても上手に巻かれましたかわいい
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受講生の方の作品、お弁当箱にピッタリ、可愛い〜ハートたち(複数ハート)
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猫7月後半から講座やレッスンが続き、ブログ更新が久々となってしまいましたが、今日昼のレッスンで、やっと一段落です。
続けてアップして行きたいと思います。

お楽しみいただけますようにるんるん
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