菜彩楽々〜つる流暮らしの楽しみ方

　　 　・・・＠「クッキングアトリエ『ＳＡＩＲＡ（菜楽）』
２０１８年１月レポートの途中ですが、先週おこなった、
「節分の飾り巻き寿司」レポートを先にアップさせて頂いております。

その２は、「恵方巻き放題」〜〜


レッスン風景です。
「どうせ買うなら習っちゃおう！」とご参加された受講生さま、
プレゼント先も決めてやる気満々の受講生さま。
　

デモが済んで、いざ巻き放題です♪　わんこそばならぬ「わんこ巻き」、準備は万端♪　奮発してイクラもてんこ盛りで準備しました〜♪
魚介は築地より取寄せていま〜す
　

たくさん巻いて、大満足〜　
恵方の「南南東」を向いて、皆様でご試食
　

時間制限での巻き放題は、大変盛り上がりました。
準備は大変でしたが、予想通り、私自身もとっても楽しくて、
やって良かった〜〜
来年もぜひ開催しようと決意を固めたのでした！
お越し頂きありがとうございました

来年の巻き放題はぜひご一緒にいかがでしょうか
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
レッスンへのお申し込みは、こちらからお願いします↓↓↓
　

　　・・・＠「クッキングアトリエ『ＳＡＩＲＡ（菜楽）』　
２０１８年３月の飾り巻き寿司レッスンをご案内します。

２０１８年３月の飾り巻き寿司レッスンは、お花見〜
〜桜の木と可愛い小鳥を巻きます♪
お花見のお弁当や、歓送迎会の手土産に、いかが〜


初めての方には基礎から丁寧にお教えします。
ご経験の有無にかかわらず奮ってご参加下さい♪
お花見の季節、歓送迎会シーズンの手土産に、
可愛らしい春の飾り巻きをご一緒にいかがでしょうか？


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☆２０１８年３月のレッスン
�@「３月季節の飾り巻き」お花見〜桜の木と可愛い小鳥♪
　＊２月は「ひな祭り」⇒ご案内はこちら
�A「初心者・基本レッスン」
　〜飾り巻き寿司の基本講座　＆　基本の花と初級の柄
　（初級の柄は、「トロッコ列車」「可愛い犬」「パンダ」など。）
�B「ＪＳＩＡ認定資格取得講座」
�C「３月の料理教室」お問合せ下さい。
（料理教室は2名以上から）
☆過去レッスンのリクエストもＯＫです。
日時もお気軽にお相談下さい。
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巻いたお寿司はお持ち帰り頂けます。
日程と料金は、こちらをご確認ください。
　⇒　[残〇〇]　とある日にちが、選択可能日です。

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☆お申し込みは、
　←こちらから　
または、ＨＰのお問合せコーナー、からお願いします♪

お申し込みやお問合せやには、一両日中に必ずお返事を差し上げております。返事がない場合は、迷惑メールなどをご確認くださいませ

２０１８年も楽しく巻いて頂けますように

　　 　・・・＠「クッキングアトリエ『ＳＡＩＲＡ（菜楽）』
２０１８年１月レポートの途中ですが、先週おこなった、
「節分の飾り巻き寿司」レポートを先にアップさせて頂きます。

その１は、「可愛い鬼とハート」〜〜

　　　　（当日巻いたお寿司＋おまけ）

受講生さまです。
ネットで検索して、私の「鬼」を見つけて可愛いからぜひ巻きたいと受講して下さった方と、この「可愛い鬼」をリクエストして下さった方と。　
　

可愛い鬼とハートに夢中になって頂いたひと時でした。
お越し頂き、ありがとうございました
　　

レッスンで巻いたお寿司はこちら。


早いですが、来年の鬼はご一緒にいかがでしょうか
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レッスンへのお申し込みは、こちらからお願いします↓↓↓
　

　　 　・・・＠「クッキングアトリエ『ＳＡＩＲＡ（菜楽）』
あっという間に２０１８年の１月も終わり、明日は節分ですね。
この冬２度目の積雪が心配でしたが、何とか大丈夫そう・・
明日の「ハートと恵方巻き放題」最終準備を進めているところです♪

可愛い香香？パンダ、お約束の間違い探し〜

　　（当日、レッスンで巻いたお寿司です。）

１月もたくさんの飾り巻き寿司レッスンを開催いたしました。更新が遅くなってしまいましたので、頑張ってどんどんアップして行きたいと思います。
まずは、1月第一弾、可愛いパンダと３級レッスンのレポートです。

お正月早々に開催したのは、パンダとお花の飾り巻き寿司でした。
受講生さまです。羨ましいくらい仲良しの御親戚。
素適なお二人との楽しいひと時でした
　

ＪＳＩＡ認定飾り巻き寿司３級講座も開催しました。
受講生さまです。初チャレンジでも可愛く巻けて・・、
３級認定証もお渡しいたしました
　

ＪＳＩＡ（寿司インストラクター協会）認定、飾り巻き寿司３級講座は、飾り巻きの基本となるお花や伝統柄などを学びます。３つの柄を実習、１つをデモンストレーションでご覧いただきます。

　　　（当日、レッスンで巻いたお寿司です。）

ＪＳＩＡ本校と同じ講座が、ＳＡＩＲＡでご受講頂けますので、「日程が合わない」、「少人数で習いたい」、「マイペースで巻きたい」、などの方にお奨めですヨ

第二段は、可愛い犬レッスンのレポートです。お楽しみに♪

今年は新たなチャレンジ、ご一緒にいかがでしょうか
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レッスンへのお申し込みは、こちらからお願いします↓↓↓
　

　　・・・＠「クッキングアトリエ『ＳＡＩＲＡ（菜楽）』　
２０１８年２月の飾り巻き寿司レッスンをご案内します。

　　　おひなまつり〜
〜一度にお雛様とお内裏様を作ります。ひしもちと一緒に飾りましょう♪

（お雛様は、つるオリジナル作品です）

初心者の方には少し簡単バージョンで、同様に可愛く仕上げます。
ご経験の有無にかかわらず奮ってご参加下さい♪
春色のお雛祭りをご一緒にいかがでしょうか？


（飾り巻き研究会での一皿です。下段はＴ先生、
上２段が私の作品、こんな雛壇も可愛いかも〜）

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☆２０１８年２月のレッスン
�@「季節の飾り巻き寿司」おひな祭り
　〜一度にお雛様とお内裏様を作ります。ひしもちと一緒に飾りましょう♪
�A「初心者・基本レッスン」
　〜飾り巻き寿司の基本講座　＆　基本の花と初級の柄
　（初級の柄は、「トロッコ列車」「可愛い犬」「パンダ」など。）
�B「ＪＳＩＡ認定資格取得講座」
�C「1月の料理教室」は「白菜尽くしチャイニーズ」
（料理教室は2名以上から）
☆過去レッスンのリクエストもＯＫです。
日時もお気軽にお相談下さい。
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巻いたお寿司はお持ち帰り頂けます。
日程と料金は、こちらをご確認ください。
　⇒　[残〇〇]　とある日にちが、選択可能日です。

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☆お申し込みは、
　←こちらから　
または、ＨＰのお問合せコーナー、からお願いします♪

お申し込みやお問合せやには、一両日中に必ずお返事を差し上げております。返事がない場合は、迷惑メールなどをご確認くださいませ

２０１８年も楽しく巻いて頂けますように