2013年01月17日

心も体も健康に

寒中お見舞い申し上げます。

寒さ厳しい中にも暖かな日差しで明けた新年でしたが、
今週は一転、記録的な暴風雪に見舞われ、
大変な思いをされた方も多いのではないでしょうか?

日本を見ても、私個人的にも、
つらいいことや悲しいことが多いこの数年です。
周りや自分の変化に、歳を取るとはこういうことかと
納得したかと思えば、
年若い友人の不幸にやりきれなさを感じます。

とは言え、いつまでもふさいでいるわけにはいきません。
今年は、心身ともに健康を目指し、
少しでも明るい年にしたいと思っています。

ひらめきところで、「健康」の定義ですが、
1948年設立の「世界保健機関憲章」の前文によると
「身体的・精神的・社会的に完全に良好な状態であり、
たんに病気あるいは虚弱でないことではない」
とあります。

身心の健康は表裏一体であると思っていますが、
昨年いろいろと体調を壊したことはその現われと感じます。

猫今年は、美味しくヘルシーな料理を作って食べるだけではなく、
適度な運動とメンテナンスで体を作り直し、
また心のケアもしながら、
身心共にすこやかな状態をめざしたいと思います。
そして、私ができることを引続き模索しながら、
健康で楽しい暮らしに役立つことをお伝えできればと思っています。

本年もどうぞよろしくお願いします。

皆さまにとって健康な一年となりますようにるんるん
posted by つる at 18:16| Comment(0) | 【ごあいさつ】

2012年01月01日

謹賀新年

明けましておめでとうございます。

昨年は、大震災や台風などの大きな天災に見舞われ、
大きな悲しみに包まれた一年でした。
途方にくれているうちに、月日が過ぎていきました。
一方で、あらためて日本人の美徳や、人のつながりを知り、
励まされることもたくさんありました。

年が新しくなっても、変わらない悲しみもあると思いますが、
少しでも前へ向かって進んでいけますように、また、
復興へ向けて新たな希望の年となりますようお祈り申し上げます。

東京タワー02 120101_175748.jpg
     夕刻に見た、東京タワーですぴかぴか(新しい)

皆さまにとって2012年が良い年となりますようにるんるん

今年もよろしくお願い申し上げます猫
posted by つる at 20:23| Comment(0) | 【ごあいさつ】

2011年01月01日

謹賀新年

明けましておめでとうございます。

昨年は色々な出会いがあり、感謝の多い一年でした。
今年も模索を続けながら、精進を重ねて参りたいと思います。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

2010.12.29 松2ブログ.jpg

かわいい写真は、年末に、日ごろお世話になっている方から頂いたお花です。
千葉県の房総、鋸南町(きょなんまち)からお取り寄せされたそうです。
とても嬉しい贈り物でした。 どうもありがとうございましたぴかぴか(新しい)

ひらめき鋸南町(きょなんまち)のHPを拝見すると、千葉県3名山の1つ、
鋸山(のこぎりやま)の南に位置することから名づけられたそう。
町の自慢は、日本一大きな大仏や、「水仙ロード」で知られる花々。
暖かい房総の気候が、その恵みを生むのですね。


これからも、色々なことに興味を持ち、ちょっぴり、、知的好奇心を
満たせるような、掘り下げた記事を掲載していきたいと思っています。 

皆さまにとって良い年となりますよう、心よりお祈り申し上げまするんるん
タグ:
posted by つる at 20:44| Comment(0) | 【ごあいさつ】

2010年08月09日

ブログも一歳ですわーい(嬉しい顔)

ホームページの補足として、HP公開と共に、このブログを立ち上げました。
記念すべき最初の記事は、こちらです。
 > 2009年08月08日 ブログを始めます


☆写真は、料理教室ライブラリから。 「エビのココナツミルク煮」他、
インドネシア料理を 猫流アレンジです。


犬プロの方に作って頂いたホームページと比べ、ブログは私の手作り。
初挑戦で、しくみも用語も分からず、本当に四苦八苦しましたあせあせ(飛び散る汗)

位置情報多くのメジャーなブログ会社がある中、私が使っているのは、
さくらのブログ」です。 
こちらでは、ブログはサポート外だそうで、機能はシンプル。 
手作業が多く、できないことも多々あります。
トップページに写真を使いたいなぁとか、カテゴリーを複数にしたいなぁとか、
挙げたらきりがありませんふらふら 
他社のブログを見ながら、羨ましく思うことも度々もうやだ〜(悲しい顔)
オートマじゃなくマニュアル車というか、アナログで作ってる感じちっ(怒った顔)
でも日々記事を更新しているうちに、ずいぶん愛着がわいてしまいましたハートたち(複数ハート)

1年経ち、なるべく毎日更新するようになり、気づくことも色々です。
楽しくお読み頂けるよう、少しずつ画面も工夫していきたいと思っています。
これからも見守って頂けたら幸いです猫

明日も良い一日をお過ごし頂けますようにるんるん
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   > 同じテーマの最新記事は、こちらです。
   > 2010年08月08日 公式HP、一周年ですかわいい 
   > 2010年01月01日 新年のごあいさつ
   > 2009年08月31日 ☆ブログ公開しました☆
   > 2009年08月08日 ブログを始めます。     
posted by つる at 17:07| Comment(0) | TrackBack(0) | 【ごあいさつ】

2010年08月08日

公式HP、一周年ですかわいい 

今日8月8日で、ホームページ公開から、一年が経ちました。
最初は、気軽にブログでも、と考えていたのですが、色んな方にご相談する
うちに、いっそ活動の集大成としてHPを作ろう、ということになりました。
作成に当たり、これまでの自分の活動や仕事を振り返って整理し、
自分の思いを見つめ直しました。 
膨大な数のレシピや写真の中から、掲載するものを選んだり、
原稿をたくさん書いて推敲を重ねました。 何ヶ月もかかる大変な作業と
なりましたが、自分を振り返る良い機会になったと思います。
ご興味のある方は、「つるさきひろみのHP」を、ご覧頂ければ幸いです猫

4

位置情報HPを作って下さったのは、「デザインバイコミュニケーション」さん。
オフィスやショップのデザイン・設計から、HP製作まで、トータルに
サポートしてくれる会社です。 お仕事に、センスの良さが光りますぴかぴか(新しい)
些細なことにまでこだわる私は、かなりうるさい客だったと思いますがあせあせ(飛び散る汗)
嫌な顔1つせず、常に親身に対応して下さいました。ありがとうございました!
アフターフォローも充実しています。
「デザインバイコミュニケーション」のホームページは、こちらです。

毎日、飛ぶように日が過ぎていきます。
今日は、1年を振り返り、未来について考えたいと思います。

これからも、「みんなが笑顔になる美味しいレシピ」を作れますようにるんるん
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   > 同じテーマの最新記事は、こちらです。
   > 2010年01月01日 新年のごあいさつ
   > 2009年08月31日 ☆ブログ公開しました☆
   > 2009年08月08日 ブログを始めます。     
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☆ 料理教室レポート ☆ 
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ぴかぴか(新しい)NEWぴかぴか(新しい)
現在、この右帯コーナーは、レッスンの開催数が多くて停滞しておりますが、'18.前半まで無事に終了しております。料理教室レポートは、本文やカテゴリー欄からご確認下さいますようお願い申し上げますあせあせ(飛び散る汗)

◆'17.9月B『季節の飾り巻きレッスン
中秋の名月と基本〜♪
無事終了。レポは、こちら
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ぴかぴか(新しい)NEWぴかぴか(新しい)
'17.8月『旬のベジフルクッキング
夏野菜でスパイシー♪
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◆'17.9月A『季節の飾り巻きレッスン
十五夜〜♪
無事終了。レポは、こちら
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◆'17.8月D9月@『季節の飾り巻き
初めてレッスン
無事終了。レポは、こちら
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◆'17.8月C『季節の飾り巻きレッスン
夏休み親子体験
無事終了。レポは、こちら
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◆'17.8月B『季節の飾り巻きレッスン
リクエスト体験
無事終了。レポは、こちら
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◆'17.8月A『季節の飾り巻きレッスン
〜くまとビール
無事終了。レポは、こちら
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◆'17.8月@『季節の飾り巻きレッスン
〜パンダとひまわり
無事終了。レポは、こちら
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◆'17.7A『旬のベジフルクッキング
東南アジアフェスティバル
無事終了。レポは、こちら
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◆'17.7@「季節の飾り巻きレッスン
季節&3級認定
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◆'17.6月B『旬のベジフルクッキング
初夏のきゅうり尽くし
無事終了。レポは、こちら
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◆'17.6月A『旬のベジフルクッキング
和モダン元気
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◆'17.6月@「季節の飾り巻きレッスン
紫陽花とカエル+α
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◆'17.5月B『季節の飾り巻きレッスン
JSIA認定3級資格+α
無事終了。レポは、こちら
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◆'17.5月A『季節の飾り巻きレッスン
「さくらんぼ」と「トロッコ列車」
無事終了。レポは、こちら
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◆'17.5月@『旬のベジフルクッキング
5月の旬にメロメロメニュー♪
無事終了。レポは、こちら
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◆'17.4月『季節の飾り巻きレッスン
「鯉のぼり」と「チューリップ」
無事終了。レポは、こちら
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◆'17.4月『旬のベジフルクッキング
「イタリアン 春のやさしいごちそう」
無事終了。レポは、こちら
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◆'17.3月『旬のベジフルクッキング
「その2)春の味覚満載メニュー」
無事終了。レポは、こちら
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◆'17.3月『旬のベジフルクッキング
「その1)デモ)春のインドパーティ」
無事終了。レポは、こちら
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◆'17.2月『旬のベジフルクッキング
「ニラ尽くしA韓国薬膳」
無事終了。レポは、こちら
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◆'17.2月『旬のベジフルクッキング
「ニラ尽くし@イタリアン」
無事終了。レポは、こちら
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◆'17.1月『旬のベジフルクッキング
「玉ネギdeダイエット新年会」
無事終了。レポは、こちら
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◆◇'16.1〜12月のレポートは
「2016年料理教室レポまとめ」
をご覧ください。
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◆◇'15.12月以前のレポートは
「過去の料理教室レポート」
をご覧ください。

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【アカデミックレストラン】@神楽「アルベラータ」
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◆『「男の料理教室(初心者)
    「NHK50ボイス」放映
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【スペシャルアカデミックレストラン宮崎】
    @銀座「kansei」
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