2012年06月01日

扇風機のぜいたく

「扇風機」の気持ちの良い季節になりましたね。
・・なんて、変な例えですが、実は、私は「扇風機」が大好きぴかぴか(新しい)
「冷房」よりも、だんぜん「扇風機」派です。
そよそよと、部屋に風が起こるのが、なんとも気持ち良いのです。
家中の窓を開けて網戸にすると、ちょっと風が起きます。
その流れを扇風機で助けてあげると、何だか部屋中の
空気が入れ替わり、外の空気と一体化する気がするのです。
あじさい01 P1250842.jpg
  〜 部屋の外には紫陽花、開花間近かわいい 〜

冬になり役目を終えると、手入れをし、カバーをかけて閉まいます。
そして今年も、昨晩からいよいよ夏に向けて出番がやって来ました。
久々の気持ちの良い風を受け、気分爽快ですハートたち(複数ハート)

小さい頃、家の中の「風の通り」を探して、
宿題や昼寝をしたことを思い出します。
最近はその頃より随分暑くなった気がしますが、
冷房などまだあまり見かけなかった時代、、
扇風機の風は贅沢でした猫

扇風機02 P1250837.jpg

今年も猛暑になりそうですが、昨年以来、
少しずつ節電に慣れてきた方も多いことと思います。
熱中症になっては大変ですし、真夏までという訳にはいかないかも
しれませんあせあせ(飛び散る汗)
が、せっかくのエコ気分を持続し、引続き、クールビズで、
扇風機の風を楽しんではいかがでしょうか?

涼やかな風にしばし心も体も癒されますようにるんるん
posted by つる at 21:06| Comment(0) | 【コラム】

2012年01月20日

空の苦手には、空弁で

最終便で宮崎から東京へ戻ってきました。
金曜の夜だからなのか、飛行機はビジネスマン風の方でいっぱい。
21時を過ぎているというのに、羽田から浜松町までのモノレールは、
超満員で、ドアも閉まらないほどちっ(怒った顔)
広々のほほんとした宮崎から戻ったばかりでは「ナニゴトか!」と思いますが、
これが東京の日常なのですね。

猫ところで私は、空の移動が多い割りに、飛行機がちょっと苦手ですもうやだ〜(悲しい顔)
あんなに重い物体が空を飛ぶなんて! 理解はできても信じられないあせあせ(飛び散る汗) 
そんなわけで、揺れる度に、肝を冷やしていますが、
少しでもそんな空の旅を快適に!と、最近、「空弁」を買うことにしました。
実際に飛行機の中で食べる心境になるかどうかは別ですが、
そんな楽しみがあるというだけで、少しは気が楽になるかと・・わーい(嬉しい顔)

空弁 P1230290.jpg 

空弁02 P1230292.jpg

位置情報このところの宮崎から東京への帰途では、
もっぱら、宮崎空港の空弁を買っています。
今日は、宮崎空港オリジナル「チキン南蛮弁当」でした。
揚げて甘酢に漬け込まれた鶏は、しっかりした味付けで美味しかったです。
その他、タコの乗ったタコ飯や煮物に昆布巻きなど。
宮崎空港オリジナルは、他に「椎茸妻地鶏弁当」「あじわい弁当」
「焼き鯖寿司」「いわし寿し」や「黒豚カツサンド」などがあり充実していますかわいい

列車好き、駅弁好きな私にとって、空弁が増えるのは、嬉しい限り。
飛行機大好きな方はもちろん、空が苦手な方も、、
ぜひ豊富になった各地の「空弁」をお楽しみいただけますようにるんるん
posted by つる at 22:37| Comment(0) | 【コラム】

2012年01月14日

ただ今、親孝行中です。

東京は風の強い日が続きますが、お元気でお過ごしでしょうか?

今日は、私ごとで失礼いたします。
1月は仕事がたてこんでいて、大変悩みましたが、
ご相談させて頂いた受講生の皆さまからの後押しもあり、
もう少し、親孝行に励むことにしましたわーい(嬉しい顔)
(⇒1月料理教室は、直近のものは延期とさせて頂きます。)

高齢になると、寒さや疲労など、ほんの少しのストレスでも、
容易に体調をくずすようです。
それをすぐに発見できることは、なかなか難しいようで、
気が付いた時には容体が重くなっていることも多いとか。

我家でもそんなことが起こりましたが、幸い、素晴らしいお医者様方に
いろいろと助けていただき、やっと状態が落ち着きました。
今しばらくサポートをしたいので、郷里・宮崎で過ごし、
親孝行に励みたいと思っています。

ブログでは、書きたいことや書かなくてはならないことが溜まっていますし、
掲載をお待ち頂いている方には本当に申し訳ないのですが、
このような事情で遅れております。
少しでも、時間を見つけて更新できればと思っておりますので、
今しばらくお待ちくださいませ。

2月開催の「宮崎アカデミックレストラン」のご案内もまだですもうやだ〜(悲しい顔)
イベント素敵なイベントですので、ぜひ多くの方にお越し頂きたいと思っております。
詳細は近いうちに掲載いたしますので、どうぞご覧ください!
(野菜ソムリエ協会HPには、告知されています)
ぜひ皆様にお会いできますことを楽しみにしております。

とても寒い日が続きますが、お風邪など召されませんように♪
(暖かな宮崎へ行く私が言うのもなんですが・・)
posted by つる at 01:26| Comment(2) | 【コラム】

2011年12月09日

元気の秘訣?

最近イベントや料理教室が続き、忙しくて少々疲れが出たのですが、
・・その割りには元気で、驚いていますわーい(嬉しい顔)
何だか忙しかったせいで、体力がついたのか、
愛車(電動自転車)で、坂道を登るのも辛くない!
歩くのも速くなった気がする!?
息も切れないかわいい

猫私の仕事は日替わりメニューのようです。
いつも昨日と違うことをしていて、常に新しいことを考えています。
毎日予定がいっぱいで・・、大丈夫なのかと不安になることもありますが、
最近、そんな時は、それを逆に「楽しみ」にしようと思い直すことを覚えました。
そのおかげか、不安だったのが不安でなくなり、
いつのまにか何だか元気が出てきて、
間に合わないかも〜と思ったことも、間に合ってしまったり、
やれないかも〜と思ったことでもやれてしまうのです。
不思議なものですね〜!

位置情報こちらは、寒くなったいうのに可憐な姿を見せてくれる、「ブーゲンビリア」
手をかけてもいないのに、ベランダから我が家を明るく照らしてくれます。
ブーゲンビリアP1220136.jpg

気の持ち方一つ、ということでしょうかあせあせ(飛び散る汗)
ちょっとした考え方で、不安が、元気に変わることもあるんだなぁ・・
と、思う今日この頃。
皆さまも元気の秘訣を探されてはいかがでしょうか?
ただし、キャパシティ以上に頑張れた時は、後でどっと疲れが出るかも
しれませんので、くれぐれも体調優先で!

明日も、いろいろなことを楽しみに、元気に過せますようにるんるん
posted by つる at 22:38| Comment(2) | 【コラム】

2011年09月17日

「モンカルネ」に奮闘中

先月、「Jr.パンアドバイザー」という資格の講座を受講しました。
 >関連記事は、こちらです。
1日で講義が終了し、その日のうちにあった試験の出来もまあまあ、
後は課題を出して、合格発表を待つ、、、といきたいところでしたが、
仕事に追われているうちに、課題を出せないまま、締切りが迫ってきましたあせあせ(飛び散る汗)
手書きの走り書きメモのようなものはできていますが、せっかくなら、
パソコンで、写真もたくさん入れて、良い作品に仕上げたい、と励んでいます。

ひらめき課題は、「モンカルネ(私のメモ)」という、パンに関する記録。
パンの情報、お店の情報、そのパンに対する自分の美味しさ度を残すもので、
非常に良いツールだと気に入っています。
幸い、我が家の周りには評判の良いパン屋さんがたくさんあり、
楽しい食べ比べとなりました。その美味しい写真を少しご紹介しますかわいい

paulコンブレ02 P1200277.jpgメゾン02 P1200779.jpgジャンフランソワ02 P1190968.jpg

メゾン03 P1200747.jpgジャンフランソワ01 P1190966.jpgメゾン01 P1200777.jpg

金屋ホテル01 P1200259.jpg金屋ホテル02 P1200280.jpgエピシェール01 P1200420.jpg 
位置情報ところで、いざ記録しようとすると、パン屋さんに、
パンの情報の表示が以外に少ないことに気づきました。
お店ではネームプレートだけで、説明書きが無いところも多く、
例えば、アレルギー物質の記載はあっても、
原料の粉は何か、他に何を使っているか、また、塩や水はどんなものを
使っているとかまでは書かれていません。
ネットで調べても、個々のパンの情報はあまりありません。
販売の方が、パンの詳細について知らないことも多々ありました。
パン屋さんは対面販売のようですが、日本ではセルフサービス化して、
お店の方との対話が少ないことが定着しているのかもしれませんね。

何だか書いていないことをお聞きするのは悪いかなぁと気が引け、
知らずに食べていることが多かったのですが、
いざこういう風にメモをつけるとなると、聞かざるをえなくなり、
聞いてみると、次から次に、聞きたいことが増えてきます。
普段何気なく食べているパンに、とても興味が沸いてきました。
何かを学ぶと言うことは、そんな、「知りたい」への第一歩なのだと
改めて思います猫
そんなことを思いながら、いつになく、パンをたくさん食べた1ヶ月でしたわーい(嬉しい顔)

美味しいパンに、楽しい学びに出会えますようにるんるん
posted by つる at 11:19| Comment(2) | 【コラム】


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