2015年01月26日

○○の手習い〜その3は、ポロロ〜ン♪

昨年末に「ピアノの練習」を始めました。
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ピアノは実家で小学生の頃、数年間、習っていました。
その十数年後、余暇の楽しみにと電子ピアノを購入しましたが、
そのうち、猫たちの日向ぼっこスペースになり、
そして今や荷物置き場として定着していましたあせあせ(飛び散る汗)

昨年、あるテレビ番組で「脳の活性化に、ピアノが良い!」と知り、
また、部屋の片づけをしてみたら、ピアノが出て来た!ので
久々に手をつけてみました。
すると、なんということでしょう?!
指が全然動きません。
もちろん指が1オクターブなんて、とても開きませんもうやだ〜(悲しい顔)

その上、私の指はケガだらけです。
日常生活では、ケガをした指の替りを他の指がカバーできますが、
ピアノはそういう訳にはいかないと気づきました。
最初はケガの大きさにショックを受けましたがく〜(落胆した顔)

でも、弾いているうちに、「逆に、これはいい!」と、
指のリハビリも兼ねて、練習することにしました。

弾いてみると、すごく楽しいぴかぴか(新しい)
こんなに楽しいことは久しぶりです!
難しいから楽しいのでしょうか?
練習すれば毎日少しずつ上手になるのが嬉しい。
すぐに飽きるかと思いましたが、なぜか今回は続いています。
小さい頃と違い、自分の意思で弾いているからか?
それに、大人になってたくさんの音楽を聴いてきたからか?
頭の体操、指のリハビリという目的があるからか?
理由はわかりませんが、とにかく小さい時と気分が違います。
久々に「無」になれるひとときを見つけましたわーい(嬉しい顔)

かわいい今の目標は、小さい頃の自分を超えること。
昔何が苦手だったか、今、一生懸命記憶をたどっています。
速く弾くこと? 指の番号通りに弾くこと? 曲を覚えること?
そして、♯や♭の多い曲?
そんな1つ1つを地道に克服していきたいなぁ、と思ってます。

いつまで続くか分からないけれど、
しばらくはポロロ〜ン・チャレンジ続けてみます猫

皆さまもご一緒に、○○の手習い、楽しんでみませんかるんるん
posted by つる at 17:32| Comment(0) | 【コラム】

2014年12月13日

源平芋@三好市のお話 ―(3)

徳島県三好市」特産品の話題、第3弾です!
〜重なる大雪で依然孤立されている集落の方々のご無事をお祈りします〜
 >源平芋@三好市のお話 ―(1)
 >源平芋@三好市のお話 ―(2)

位置情報私は、三好市のFBで、特産品レシピを担当させて頂いております。
前回、三好市の特産品、小さな紅白のじゃがいも「源平芋」を使って
試作したお料理をご紹介しました。
 ⇒ 試作料理のラインナップはこちら。
その中から、食に関心の高い、20代から60代の男女25名の方に、
一番「源平芋」を買いたくなる料理を選んでいただきました。

その結果は・・、ジャジャ〜ン  
  レストラン堂々の第1位は、「紅白源平芋のごろごろチーズ焼き〜」ぴかぴか(新しい)
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  レストラン第2位は、「紅白源平芋のハーブ&スパイス焼き〜」ぴかぴか(新しい)
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ひらめきやはり、芋そのものの味を味わえる料理が上位に来たようです。
せっかくの紅白2色、その上、小ぶりで可愛らしい形ですから、
形や色が分かるような料理が好まれたわけですね!


家早速、料理教室でも、このお料理をご紹介しました。
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⇒「源平芋」を使った料理教室のレポートはこちら。

位置情報そして、この2つの料理のレシピは、三好市のFBに掲載されています。
クリスマスのお料理にいかがでしょうか?

かわいい今が旬、希少な「源平芋」で作ってみたい方は、、、
 ⇒お取り寄せは徳島県三好市のフェイスブック「三好の旬感から!
 ⇒かご付き! 「源平芋」の販売ページはこちらぴかぴか(新しい)

三好市ではまだ孤立している集落の方々もいらっしゃいます。
重なる大雪で、家々がすっぽりと雪に覆われています。
大雪に遭われている方々にお見舞いを申し上げますと共に
ご無事を心からお祈り申し上げます。
作物の被害も心配な中、応援の意味も込めて、
「三好の特産品〜源平芋」について3回に渡りご紹介させて頂きました。猫


予報では、今後も日本各地を寒波がおそうようです。
雪害や寒さに備えていただけますようにるんるん
posted by つる at 13:31| Comment(0) | 【コラム】

2014年12月04日

移動スーパーに遭遇!!

最近、近所でこんな車を見かけます。

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移動スーパー「とくし丸」ですぴかぴか(新しい)
⇒ http://www.tokushimaru.jp/
生鮮品やお惣菜、日用品までいろんなものを積んで、
個人宅や集合住宅などを回っているそうです。
トラックの荷台を開けると、ぐるりと色んなものが所狭しと並びます。

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ひらめきこの「とくし丸」、もともと、徳島県の会社だそう。
(最近、徳島に縁がありますねぇ!)
現在、徳島県東部を中心に移動エリアを拡大し、全国にも進出しています。
スーパーが大型化、郊外化する中で、近所のスーパーが減り、
日常の買い物に不自由している人たちが増えてきたことから、
その助けになりたいと、「移動スーパー」を始めたそうです。
小さなお子さんがいるお宅や、ご年配の方のお宅などを回って
重宝されているそうですが、なかなか良い取り組みだなあと思います。

もちろん私は近所のスーパーへ買い物に行きますし、
時にはネットスーパーや宅配も利用しています。
でも、ちょっとこれが足りないというときに、わざわざ足を延ばして
出かけなくて済むというのは助かります。
この日時に近くに来ると分かっていれば時間を節約できます。
また、自分の目で見て選べるというのは魅力ですし、
必要なものだけでなく色んな品があることで買い物自体を楽しめます。
そして、トラックを囲んで近所の方が集まることで、
顔が見える、地域の様子が分かる、
自然とコミュニティができる、そんな良さもあるのではないでしょうか?かわいい

ちなみに写真の車は、四谷のスーパー「丸正総本店」との提携だそう。
よく知っているお店のものと思えば安心感があり、
また、店頭とあまり変わらない価格でそんなに高くないのも嬉しいところです。
近所にやってくるこのトラックを見かけるたびに、
ついつい何か買いながらのご近所さんとの井戸端会議、
楽しみになってきましたわーい(嬉しい顔)


小さい頃近所に来ていた「トラックの果物やさん」を思い出しました。
最近、テレビでも取り上げられているようですが、
「とくし丸」の役割に、私もちょっぴり期待しています猫

地域の助け、買い物の楽しみとなりますようにるんるん
posted by つる at 18:01| Comment(0) | 【コラム】

2014年11月13日

【ベジシャス】47号は生しいたけ♪

11月の「ベジシャス」は、「生しいたけ」特集です。

メニューは、 ぴかぴか(新しい)  「丸ごとしいたけの傘づめ焼き〜♪ぴかぴか(新しい)
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レストラン生しいたけに詰め物をして、オーブントースターで焼きます。
中に詰めるのは、お肉? と思いきや、、
  「な、なんと〜! ツナに豆腐にチーズ〜〜!」
って、そこまで驚く方はいらっしゃらないとは思いますが、、
「肉詰め」は手間がかかるし、しっかり熱が通ったか気になるので、
今回は、チョチョッと詰めて、オーブントースターで焼くだけ〜、
のとっても簡単に作れる、こんなお料理にしました。
材料もお手軽〜〜わーい(嬉しい顔)

レシピこちら、alic「ベジシャス47号」をご覧下さい。
料理のポイントも、写真と共に詳しく載っています。
ぜひご覧くださいね♪

喫茶店試食タイムは、あまった「生しいたけの軸」で作ったスープに、
「生しいたけの軸焼き」、そして、徳島県つながりで、
「徳島県三好市の古代米入りごはん」も召し上がって頂きました。
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位置情報ベジシャス」は、農畜産業振興機構(alic)のサイトコンテンツ、
私は、テーマ野菜の料理を担当させて頂いています。
野菜の調理法、美味しい食べ方などについてお話し、
その野菜の魅力を活かす、一人分の簡単レシピをご紹介しています。


かわいい取材風景です。
   〜お手伝いタイム〜       〜フィリングを味見〜
乗せやすいIMGP3104 (190x142).jpg P1080277 (190x141).jpg

〜このお料理、実は、薄く切ったバゲットにもとっても合うんです。
おかずにお弁当に、そしてオードブルにもピッタリ、ワインと食べたい!〜
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ひらめきしいたけ」は、ビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含む
低カロリーのヘルシー野菜です! 「ベジシャス」によりますと、
「他のきのこ類にはない、『エリタデニン』という
血中コレステロールを低下させて高脂血症を予防する特有の成分を含み、
生活習慣病を予防・改善する効果が期待できる」そうです。


晴れところで、「生しいたけ」産地取材は、徳島県徳島市だそうです。
ちょうど徳島県三好市のレシピ開発をしているところですので、
とっても奇遇で、なんだか嬉しくなりました猫

カメラフォトクリップには、産地取材や料理取材の様子が掲載されています。

ヘルシーで美味しい「生しいたけ」料理、味わって頂けますようにるんるん
 〜〜 レシピはこちら、alic「ベジシャス47号」 〜〜 
posted by つる at 19:52| Comment(0) | 【コラム】

2014年08月22日

ハウスのハンバーグヘルパー

8月の料理教室が始まりました。
今月は、ハウスの「ハンバーグヘルパー」を使って
手軽に美味しいハンバーグを作りますぴかぴか(新しい)
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位置情報料理教室サイト「クスパ」さんとのコラボレーションで、
ハウス」さんにご協賛いただいていますハートたち(複数ハート)
お越しの皆様へ1つずつプレゼントプレゼント
また、アトリエでも皆さんと一緒に作ります。

ひらめきそれに先立ち、猫も早速、試させて頂きました。
簡単〜!
作りやすい〜!!
味が決まる〜!!!
という訳で、すっかり気に入ってしまいましたかわいい

手間のかかるハンバーグなのに、このハンバーグヘルパーを使えば、
幾つ試作をしても疲れません!
しかも、みんなが大好きハンバーグわーい(嬉しい顔)
試食係が喜ぶ〜〜グッド(上向き矢印)

さてどんなハンバーグが登場するか、お楽しみにるんるん
posted by つる at 14:36| Comment(0) | 【コラム】

2014年07月26日

【ベジシャス】43号はちんげんさい♪

7月の「ベジシャス」は、ちんげんさい特集です。
私は、『ちんげんさい』レシピを担当させて頂きました。 
ターゲットは独身男性、手軽に作れる一人分レシピです。

レストランメニューは、 ぴかぴか(新しい)  「ちんげんさいのかに玉ど〜ん♪ぴかぴか(新しい)
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常備できるカニ缶と組みあわせました。
フライパン1つでできて、油を使わない、手軽でヘルシーな一品です。
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ひらめきちんげんさいは、日本で最もポピュラーな中国野菜。
アクが少なくて柔らかいので、下ゆでなしで調理できます。
ビタミンCやカロテンが豊富なので、夏風邪予防にも効果的♪
一年を通じて価格も低値安定しているので
お財布にも優しいお野菜ですわーい(嬉しい顔)


レシピはこちらの、alic「ベジシャス43号」をご覧下さい。
ちんげんさいの魅力を活かす切り方や調理法、
料理のポイントも、写真付きで詳しく載っています♪
ぜひお試しくださいねかわいい
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位置情報ベジシャス」は、農畜産業振興機構(alic)のサイトコンテンツ、
私は、テーマ野菜の料理を担当させて頂いています。
野菜の調理法、美味しい食べ方などについてお話し、
その野菜の魅力を活かす、一人分の簡単レシピをご提供しています。
産地取材は、静岡県磐田市の生産者さんです。

かわいいスタッフの方のご試食風景です。
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カメラフォトクリップにも、産地取材や料理取材の様子が掲載されています。
是非ご覧くださいね。

栄養豊富なチンゲンサイの丼をモリモリ食べて、
猛暑の夏を元気に乗り切って頂けますようにるんるん
posted by つる at 18:10| Comment(0) | 【コラム】

2014年02月12日

今年の抱負は?A〜階段

1月のレッスンでは、お越しの皆さんに、
「今年の抱負」をお聞きしてみました。
料理教室ですから、「料理」のことを挙げる方は多いですが、
その他に、「体」や「運動」について話された方も多かったです。

位置情報例えば、
 ○「免疫力」をつけたい。 
 ○今年こそ、「ジム」に真面目に通いたい。
 ○今年こそ、「ランニング」を始めたい。
 ○運動不足解消に、通勤時に職場の「階段」を歩く。


猫なるほど〜、同感で〜す〜!
ジムにも通いたいし、ランニングもしたいし、
そして、免疫力をつけて元気な体になりたい!
でも、時間が取れなかったり、寒さに負けてしまったり、
花粉が気になったりと、なかなかうまく行かないのが実態です。
でもでも、4つ目の「階段」なら手軽にやれるかも〜わーい(嬉しい顔)
 
犬という訳で、ただ今、駅などでできるだけ「階段」を使うようにしています。
「エスカレーター」を横目に、「階段」を選ぶのは、時として心が揺れますふらふら
特に、前にそびえる長い「階段」を見ると心が折れそうに・・がく〜(落胆した顔)
上り終わって心臓バクバク〜揺れるハート、下り終わって足ガクガク〜ちっ(怒った顔)
でも今のところ、何とかまだ実践していま〜すかわいい

ひらめきところで、そんな私のお供は、この「歩数計」ですハートたち(複数ハート)
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この機会に早速購入しました〜!
タニタ 3Dセンサー搭載歩数計
以前から欲しかった、家の中の歩数もカウントできるタイプです。
おまけに、防犯ブザー付きです♪
階段」の上り下りはもちろんですが、
「料理教室」の準備や、「家事」の歩数も全部カウントできるので、
小さな運動へのモチベーション・アップにつながっています。
室内の仕事が多い私のような人むきですヨぴかぴか(新しい)


階段」歩行、皆さまもご一緒にいかがですか?

運動不足解消といきますようにるんるん
posted by つる at 19:00| Comment(0) | 【コラム】

2014年01月30日

今年の抱負は?@

私は毎年、年頭に、「今年の抱負」を考えます。
今年は、『ぴかぴか(新しい)やり残さない!ぴかぴか(新しい)』ということにしました。

ここ最近、なぜか、なんでも「後回し」にしてしまう、という
悪癖が身についてしまいました。
後回し」にしたツケって意外と大きくなって返ってきます。
そうなった時、
ああ、後回しにせず、あの時やっておけば良かったなぁ・・ふらふら
 やり残さなければ、今がもっと楽だったのになぁ・・
もうやだ〜(悲しい顔)」と思うんです。

そんな毎日だったので、今年は一念発起パンチ
   年頭から、どうすればやり残さないようにできるか、
      一生懸命作戦を考えて、実践しているのですが、
         今のところ、ナント、少しずつですが改善しつつありますわーい(嬉しい顔)

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かわいいアトリエに頂いたお花です。ありがとうございますハートたち(複数ハート)
アトリエ関連では、やり残しは「ブログ⇒たまったレポート」と
HP更新⇒なんと2年半分!」ですが、
こちらはやり残しがあまりに多すぎて、
キャッチアップにはまだ時間がかかりそうですがく〜(落胆した顔)
でも少しずつがんばりますexclamation

ひらめきところで、「やり残さない!」って、次の日は楽だけど、
その日は結構疲れるんですよね!
果して「一年間、続けられるかどうか?!」が肝心なところです。
今年の終わりに、昨年の終わりより、少しでも改善しているよう、
あと11か月頑張れたらいいなぁ、と思います猫

位置情報皆さまの「今年の抱負」はどんなことですか?
ご一緒に一年間頑張ってみませんか?

抱負が実現しますようにるんるん
posted by つる at 22:30| Comment(0) | 【コラム】

2013年07月14日

スーパーシニアの結婚

先日、元上司=60代男性 の再婚パーティーに出席しました。
お相手は22歳下の40代女性、大変美しい方でした。
河北さん P1320290 (2).jpg
     ≪スーツの上には、寄せ書きのエプロン≫

犬若くて美しい奥様を射止められた元上司に羨望の眼差しが注がれます。
そして、「そんなに歳が離れていて、話が合うのだろうか?」など、
集まった皆さん、いろいろと余計な心配をされていますあせあせ(飛び散る汗)
友人の方から花嫁さんへ、「どうして決断したのか?」と
意地悪な質問が飛びました。(←花婿さんは耳栓)
しばらく考えた後、「自分は昔からどんな人が好みだったかを
改めて考えてみた時に、『科学のできる人』だったと思い出した。
科学が出来て素敵な男性に出会えた、歳の差は感じません。」、
その毅然としたお返事に、もう意地悪な追求はありませんでしたぴかぴか(新しい)

ハートダンディーで素敵な元上司は、つい最近まで仕事も現役でしたが、
フルートをたしなみ、テニスやゴルフもなさる、まさしくスーパーシニア
結婚を機になんと禁煙も! 偉〜い!
入籍から半年ほど経ち、現役で多忙な奥様の為に、
毎日朝晩のごはんを作っていらっしゃるそうです。

婚活中から若くてきれいな方を希望されていましたがわーい(嬉しい顔)
その上、聡明な奥様をめとられて幸せオーラがいっぱい。
二人は本当に幸せそうで、お似合いの素敵なカップルでしたかわいい

ひらめき道を極めた方は素敵です。
年齢を経たからこそあふれ出る魅力もあります。
世の婚活中の皆さま、ぜひ年齢の幅を広げてみてはいかがでしょうか?

私の「鑑(かがみ)」であった、二人のスーパーシニア
今は天国で私を見守ってくれていますが、
現世では周りにいる素敵なスーパーシニアの方々を見習って、
私もいつまでも若々しく夢を持って生きたいものだと思います猫

いつまでもお幸せにるんるん

============
シニア関連の記事はこちら。
⇒ スーパーシニアの教え@
⇒ NHK「50ボイス」に登場!
posted by つる at 10:28| Comment(0) | 【コラム】

2013年06月28日

「赤プリ」に遭遇・・?

宮崎県東京事務所のある「都道府県会館」(右)の写真を撮ろうと
カメラを向けると、そこに思いがけない光景が重なりました。

位置情報なんと左手は、解体工事中の「赤坂プリンスホテル
Gメン01 P1320043.jpg
 
位置情報大成建設の施す、ジャッキで少しずつ縮んでいく解体工事が有名で
YOU TUBEにも解体の様子がたくさんアップされています。
40階建てだったのに・・、ぶいずん小さくなっていますね!!
角度によってはもう見えなくなっているようですが、
「宮崎ブランドGメン」就任式の日、道に迷ってこの橋を通ったおかげで、
思いがけず名残惜しい姿を見ることができましたかわいい

位置情報帰り道に、別の角度から撮ってみました。
取り壊し中の「新館」と、右手に唯一残される「旧館」が見えます。
赤プリ03 P1320054.jpg

ひらめき1930年に建てられた「旧グランドプリンスホテル赤坂旧館」は、
2011年6月、「旧李王家東京邸」として
東京都の有形文化財に指定されました。
位場を少しずらすため「曳家工事」が施され、また、
ホテル当時の増築部分が撤去されて竣工当時に近い姿に戻され、
歴史的・文化的価値を今後も活かせるよう再整備されるそうですぴかぴか(新しい)
赤プリ02 DCF00599.jpg

位置情報ところで、この解体工事後、跡地には、「西武ホールディングス」が、
ホテルやオフィス、商業施設の複合施設と、マンションを建設するそうです。
2013年に着工し、2016年の開業予定。
>「旧グランドプリンスホテル赤坂跡地(仮称)紀尾井町計画」の概要
(西武ホールディングス・開示(2012/03/01))は、こちら 


位置情報先月、運良く開いていた入り口から納めた写真です。
赤プリ01 DCF00600.jpg

閉鎖が惜しまれた赤坂プリンス、懐かしい思い出がある方も多いでしょう。
その面影にまた出会える日が待ち遠しいですねハートたち(複数ハート)
また会えますようにるんるん
posted by つる at 20:27| Comment(1) | 【コラム】


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