2019年12月01日

【近況】PC引っ越しやインスタ投稿や・・

   ・・・@「クッキングアトリエ『SAIRA菜楽)』
〜東京)新宿)神楽坂)楽しく・ゆる〜く・レッスン中〜

台風の被害に遭われた方々へ、心よりお見舞いを申し上げます。

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12月に入りました。
11月は時間のかかる事が多く、あっという間に過ぎた気がします。
PCの引っ越しもその1つです。
操作はもちろん、慣れないOS、写真ソフトも変わり、今までの作業が再現できなかったり、いろいろと手こずっています。

今の世の中、わからないことは何でもすぐに調べられるようになった反面、掘り下げすぎてあっという間に時間が経っていたり、キャッチアップしていくは大変だなあと実感します。

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そんな中、10月にデビューしたインスタグラムは40作品を超えました。
ほぼ毎日投稿し、少し慣れてきました。
とはいえ、まだわからないことばかり。
写真の選択、編集、署名など、これも結構時間がかかります。


一緒にブログも更新できればよいのですが、インスタグラムを投稿したことで安堵してしまい、ブログはつい後回しになってしまいます。インスタグラムのほうが情報が少し早いので、ぜひそちらもご覧頂けたら幸いです。

最近の投稿は、マトンビリアニや牡蠣料理やアンパンマン♪
投稿するのは、試作の料理や教室風景、そして飾り巻き寿司の作品たちです。

猫気ぜわしい師走ではございますが、ぜひ少し手を休めて、つるの料理や飾り巻き寿司をご覧くださいるんるん
posted by つる at 19:06| Comment(0) | 【コラム】

2019年11月22日

【ご案内】来年の干支の飾り巻き寿司ご案内〜ねずみ年〜

   ・・・@「クッキングアトリエ『SAIRA菜楽)』
台風の被害に遭われた方々へ、心よりお見舞いを申し上げます。

令和元年も終盤となりましたね。
年末に向けた飾り巻き寿司レッスンをご案内します。

≪令和2年の干支は可愛いねずみ♪≫
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≪クリスマス≫の柄は、次回、一挙掲載します。

もちろん、JSIA3級、2級、1級のご受講もOKです。
≪JSIA3級レッスン≫
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≪JSIA2級レッスン≫
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≪JSIA1級レッスン≫
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≪体験レッスン〜SAIRAオリジナル≫
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飾り巻き寿司は、巻く時の充実感、切った時の感動、食べた時の美味しさ、そしてそれを差し上げて喜ばれる時の嬉しさ、飾り巻き寿司をやって良かったなあと思う瞬間が何度もあります。
ご一緒にいかがでしょうかるんるん

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2019年11月01日

2019年のハロウイン報告♪

 ・・・@「クッキングアトリエ『SAIRA菜楽)』
台風の被害に遭われている方々へ心よりお見舞いを申し上げます。

教室【レポ】さかのぼり更新中ですが、今日は少し中断して、今年のハロウインをご報告します。
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今年もたくさん巻きました。
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ご近所の子供たちからは「わぁ〜っ」という大歓声。
それを聞くのが本当に幸せな瞬間です。
大人の皆さんもとても喜んで下さって、嬉しい楽しいハロウインでした。
巻いて楽しいだけでなく、差し上げて喜ばれる、それが飾り巻き寿司の大きな魅力ですハートたち(複数ハート)
来年はご一緒にいかがでしょうかるんるん


るんるんただ今のさかのぼり教室【レポ】更新状況です。
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【直近1年のレッスン・レポート〜【済】or【未】exclamation&question


2019年9月 飾り巻き【済】 料理教室【済】
2019年8月 飾り巻き【済】 料理教室【済】
2019年7月 飾り巻き【済】 料理教室【済】
2019年6月 飾り巻き【済】 料理教室【済】
2019年5月 飾り巻き【済】 料理教室【済】
2019年4月 飾り巻き【済】 料理教室【済】
2019年3月 飾り巻き【済】 料理教室【済】
2019年2月 飾り巻きその@そのA【済】 料理教室【済】
2019年1月 飾り巻き【未】 料理教室【未】
2018年12月 飾り巻き【未】 料理教室【未】
2018年11月 飾り巻き【未】 料理教室【未】
2018年10月 飾り巻き【済】 料理教室【未】
2018年9月以前は、ほぼ更新【済】
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猫次回はさかのぼりレポに戻ります。2019年1月の「料理教室レポ」の予定です。

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2019年10月18日

【飾り巻きレポ】2019年6月体験レッスンとちょうちょ(直近1年さかのぼり更新中11/24) 

 ・・・@「クッキングアトリエ『SAIRA菜楽)』
台風の被害に遭われている方々へ心よりお見舞いを申し上げます。

引き続き、教室【レポ】さかのぼり更新中です。
今日は、過去1年分の11/24、
2019年6月の「飾り巻き寿司レポ」をお送りします。

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位置情報お嬢様に体験させてあげたいとご受講されました。お教えしている私まで幸せなひと時でしたかわいい
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位置情報お友達同士でご受講されました。とても楽しんでくださいましたぴかぴか(新しい)
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お越し頂き、ありがとうございましたハートたち(複数ハート)

位置情報6月は蝶を巻いてみました。家によくくるツマグロヒョウモンやアゲハをイメージしてわーい(嬉しい顔)
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2019年9月 飾り巻き【済】 料理教室【済】
2019年8月 飾り巻き【済】 料理教室【済】
2019年7月 飾り巻き【済】 料理教室【済】
2019年6月 飾り巻き【済】NEWぴかぴか(新しい) 料理教室【済】
2019年5月 飾り巻き【未】 料理教室【未】
2019年4月 飾り巻き【未】 料理教室【済】
2019年3月 飾り巻き【済】 料理教室【未】
2019年2月 飾り巻き【未】 料理教室【未】
2019年1月 飾り巻き【未】 料理教室【未】
2018年12月 飾り巻き【未】 料理教室【未】
2018年11月 飾り巻き【未】 料理教室【未】
2018年10月 飾り巻き【済】 料理教室【未】
2018年9月以前は、ほぼ更新【済】
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次回は2019年5月の「料理教室レポ」にさかのぼります。10月中に終わらせる目標!猫

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2019年10月14日

【飾り巻きレポ】2019年8月は体験レッスンやマスター研修(過去1年更新中8/24)

   ・・・@「クッキングアトリエ『SAIRA菜楽)』

台風の被害に遭われている方々のご無事をお祈りしますと共に、心よりお見舞いを申し上げます。

引き続き、教室【レポ】さかのぼり更新中です。頑張って続けます。
今日は、過去1年分の8/24です、2019年8月の「飾り巻き寿司レポ」をお送りします。

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位置情報2019年8月はマスター認定講座に向けて、試作や練習の日々でしたが、体験レッスンも開催させて頂きました。

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楽しいお話に大変刺激を受けました。
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可愛い飾り巻きを喜んでくださいました。
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お越し頂き、ありがとうございましたハートたち(複数ハート)

位置情報マスターインストラクター認定講座で巻いた柄です。
今後、これらの柄もお教えします。(@JSIA1級認定講座)
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プレゼントオリジナル寿司制作(左)やご近所さんへのプレゼント(右下)。(右上ロールケーキは先生のお手本、時間の都合で自作は切らず持ち帰りでした。)
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位置情報マスターインストラクター認定講座につきましては下に掲載しています。
 ⇒マスターインストラクターに認定されました
 ⇒マスターインストラクターその2〜オリジナル寿司制作


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2019年8月 飾り巻き【済】NEWぴかぴか(新しい) 料理教室【済】
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2018年11月 飾り巻き【未】 料理教室【未】
2018年10月 飾り巻き【済】 料理教室【未】
2018年9月以前は、ほぼ更新【済】
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次回は2019年7月の「飾り巻き寿司レポ」にさかのぼります。
この表と共にしばらくお付き合いください猫
2019年7月の「料理教室レポ」はこちら。

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