2017年12月27日

【ご案内】2018年1月の「飾り巻き寿司」は、可愛い犬や、鬼ファミリー

  ・・・@「クッキングアトリエ『SAIRA(菜楽)』 
2017年もあとわずかですね。
2018年1月の飾り巻き寿司レッスンをご案内します。

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(つる猫オリジナル作品ですかわいい

家今日は2017年最後の飾り巻きレッスンでした。
お正月っぽいお寿司で可愛い一皿になりました。
 ⇒元旦に写真アップいたします。
レッスン後は、リクエストを頂いていた「かわいい鬼」を試作。
 ⇒イメージ通りの鬼が出来上がりました。
ただ、初めての方には少々難しいので、、
3回目までくらいの方には「かわいい犬」がお奨めです。


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〜〜〜お奨めレッスン〜〜〜
≪初めての方〜SAIRA3回目くらいの方≫
「可愛いと基本のお花()と葉っぱ」

≪ご経験者&SAIRA4回目以降の方≫
「可愛いハート
☆お好みの柄と組み合わせてもOK

ぴかぴか(新しい)NEWぴかぴか(新しい) ≪2月1〜3日は「恵方巻き放題」≫

お申込みの際にご希望もお書き添えくださいませ。
もちろん過去レッスンのリクエストもOKですわーい(嬉しい顔)

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ぴかぴか(新しい)◆ 2018年最初の飾り巻き寿司は、
@「季節の飾り巻き寿司」
 〜可愛い犬バージョン、可愛い鬼バージョンの2本立て
A「初心者・基本レッスン」
 〜飾り巻き寿司の基本講座 & 基本の花とトロッコ列車
 〜トロッコ列車は「可愛い犬」や「パンダ」に変更可♪
B「JSIA認定資格取得講座」
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ひらめき巻いたお寿司はお持ち帰り頂けます。
かわいい日程と料金は、こちらをご確認ください。
 ⇒ [残〇〇] とある日にちが、選択可能日です。

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☆お申し込みは、
 ←こちらから るんるん
または、HPのお問合せコーナー、からお願いします♪

ひらめきお申し込みやお問合せやには、一両日中に必ずお返事を差し上げております。返事がない場合は、迷惑メールなどをご確認くださいませexclamation

2018年も楽しく巻いて頂けますようにるんるん
posted by つる at 11:59| Comment(0) | 【仕事】飾り巻き寿司

2017年12月25日

【飾り巻きレポ】JSIA2級、2日目

    ・・・@「クッキングアトリエ『SAIRA(菜楽)』
11月、12月はたくさんの料理や飾り巻き寿司の教室を開催し、ほぼ終了しました。これからたまったレポートや写真を毎日更新して行きたいと思います!よろしくお願いします!!

位置情報まずはJSIA2級認定講座の2日目レポですぴかぴか(新しい)
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(当日巻いたお寿司です)

2日目はトラやスノーマンなど、子供が好きな柄でしたメール
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レストラン受講生さまです。限られた時間の中でしたが、
     どれも上手に可愛く巻けました〜かわいい
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      (1日目)             (2日目)

プレゼント巻いたおすしは、こうやってラップに包んでプレゼントすれば
喜ばれますヨハートたち(複数ハート) (おまけのサンタも一緒に♪)
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プチ・ハッピーをご一緒にいかがでしょうかるんるん
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
かわいいレッスンへのお申し込みは、こちらからお願いします↓↓↓
 

2017年12月12日

【飾り巻きレポ】クリスマスの飾り巻きレッスン(その1)〜始まりました!

    ・・・@「クッキングアトリエ『SAIRA(菜楽)』
11月のレポートを先送りしておりますが、あせあせ(飛び散る汗)
先週スタートした、クリスマスの飾り巻きレッスンをご紹介します。
位置情報ご好評頂いたクリスマスレッスンレポ ⇒ その2はこちら。
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レストランレッスン風景です。
今回で5回目となったお二人、手際もぐんぐんUP!
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位置情報生徒様の作品です。かっわい〜い!かわいい
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位置情報どうしたらこんな素敵な表情が?!ハートたち(複数ハート)
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位置情報私が巻いたお寿司です。真面目なサンタ?! わーい(嬉しい顔)
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喫茶店ご試食して頂きました。
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プレゼント残ったおすしは、お世話になっているご近所さんへ、一足早いクリスマスプレゼント。 喜んでいただいて、嬉しかった〜〜!猫P1540228 (380x285) (2)ーp.jpg

今年のクリスマスは飾り巻きをいかがでしょうか?るんるん
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2017年12月08日

【飾り巻き教室レポ】12月〜2級とサンタと・・(その1)

    ・・・@「クッキングアトリエ『SAIRA(菜楽)』
11月のレポートを先送りしまして、あせあせ(飛び散る汗)
12月飾り巻きレッスンをちょこっとご紹介します。
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レストランJSIA認定、2級講座の第一弾。
今回は受講生さまのご要望で終了時間厳守、
「11種の絵柄と2級技術を、9時間でお教えする!」という、
一大ミッションに取り組ませて頂いていますわーい(嬉しい顔)
(表現はかなりオーバーです〜〜)
全部終了しましたら、またレポート致します。

ひらめきJSIA2級は、子供が好きな柄 !
なので、考えても、巻いても、とっても楽しいんですハートたち(複数ハート)
そして、12月のSAIRA飾り巻きは、クリスマスとお正月。
サンタとツリーをたくさん巻きますぴかぴか(新しい)
楽しい年末パーティ、ご一緒にいかがでしょうか?

お楽しみ頂けますようにるんるん
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
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2017年11月07日

[飾り巻き研究会]  発足 & 10月レポ♪

    ・・・@「クッキングアトリエ『SAIRA(菜楽)』
インストラクター限定の、
「飾り巻き寿司 絵柄 研究会(仮称)」を発足しましたぴかぴか(新しい)
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    (下・右はT先生の作品、色使いが素敵ですかわいい

企画を持ちかけたところ、快く賛成して下さったT先生。
9月に企画会議、そして早速、10月に、
第一回研究会を開催いたしました。

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猫一人で黙々とやっていた絵柄研究、
それはそれで意味がありますが、
意見交換することで、効率が上がります。
食材や道具、技術の情報交換もできました。
また、日を決めてきちんとやることで
モチベーションもアップ。
何より、和気あいあいと巻くのは楽しいものですわーい(嬉しい顔)


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今回は初回で食材がダブり、シャリがたくさん余りましたので、
T先生の発案で、ご近所・友人に配ろうと細巻をたくさん巻き、
助六弁当もどきをたくさん作りました。
有意義で楽しい時間でしたハートたち(複数ハート)

共に研鑽を積み、良い成果となりますようにるんるん
posted by つる at 14:09| Comment(0) | 【仕事】飾り巻き寿司


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