2011年02月23日

種子島(3)〜魅力探訪

リゾート種子島3日目は、地元の魅力探訪の一日でした。
歴史の島、宇宙の島、そして食材の島、種子島ぴかぴか(新しい) 」
その魅力を探るには、とにかく、拝見させて頂くのが一番!

位置情報こちらは、「西之表市」の指定文化財「月窓亭(げっそうてい)
満開の梅の木に、メジロが鳴き、風情のあるたたずまいでした。
モニターツアーでは、ここで、元「鉄砲館」館長のお話や催し物があるそう。
満天の星を見ながら、ここで頂く「夕げ」は、どんなに美味なのでしょう!

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位置情報こちらは、防風林の役目をしている「島バナナ」 がく〜(落胆した顔)
信じられませんが、お店では、「島バナナ」が連ねて売られていました。
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位置情報私の原風景に近い「さとうきび畑」 懐かしいもうやだ〜(悲しい顔)
子供の頃「さとうきび」をかじったその味は、今でも舌に残っています。 
製糖工場もありました。 黒糖は特産品。 「膨れ菓子」は各家庭の母の味ハートたち(複数ハート)
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位置情報田植えも間近の「た・ん・ぼ犬 国内では、特に早い米作のエリア。 
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位置情報島の南に位置する「JAXA」宇宙センターも遠くから眺めました。
あいにくの雨でしたが、「世界一美しい ロケット発射台」と言われる絶景が、
遠くに広がっていました! 沖の白波は、珊瑚礁の印かわいい
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駆け足の南北縦断となりましたが、少し種子島「通」になった気がしますわーい(嬉しい顔)

イベントガイド付きの「南北縦断バスツアー」や、「月窓亭」のイベントや「鉄砲館」見学
など盛り沢山の「2泊3日 種子島モニターツアー」は、締切り間近。
気軽に種子島の魅力を知るチャンスです。
 >ご興味のある方は、こちらをご覧下さい。
この週末には、この景色の中を南北縦断する「ロケットマラソン」があるそう。


素敵な「種子島」をお楽しみいただけますようにるんるん
posted by つる at 21:02| Comment(0) | 【コラム】種子島の話

2011年02月22日

種子島(2)〜料理講習会

種子島2日目は、地元の方々をお招きして料理講習会などを行いました。

漁師さんが朝、獲られてきたばかりの「きびなご」や、地元の方が
海岸で採取された「浜ぜり」や、庭で育ててられている「だいだい」などの
地元の食材を分けて頂いたり、種子島産の美味しい牛乳なども購入。

たくさんの料理をご試食頂きたいと欲張ったため、準備は大ごととなりましたが、
主催したNPOスタッフの方々や奥様方が手伝って下さり、
笑いに包まれた中、会は無事に終了しました。 

位置情報色とりどりの野菜たち
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位置情報「きびなごの手開き」も地元の方にとっては朝飯前!
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会にお越し頂いた皆さまとの交流は、とても楽しく、私にとっても、
たくさんの学びがありました。
お越し頂いた皆さま、手伝って下さった皆さま、ありがとうございました!

リゾート種子島の魅力は、何といっても、食材がすぐそこにあるところ。
町によっては、食料自給率800%ともお聞きし、絶句です。ホント?
そろわないと思った食材が、地元の方々のネットワークで、漁師さんや
民宿の方や、地元の主婦の方々から届けられた時は、本当に驚きました。
土地の恵みがすぐ手が届くところにあり、そして、それを誰にでも
惜しげもなく分けて下さる優しさに触れ、種子島が大好きになりましたハートたち(複数ハート)

明日も良い一日でありますようにるんるん
posted by つる at 23:17| Comment(2) | 【コラム】種子島の話

2011年02月21日

種子島へ来ています(1)

ついにきました! 「種子島」ですぴかぴか(新しい)

リゾート昨年から関わっている、「島おこし」のお手伝いです。
私が応援している、NPO法人「コスモ学院」から見た景色。
あいにくのお天気でしたが、美しい海が見える気持ちの良いロケーション。
こんな土地で学べたら、さぞ気持ちの良いことでしょうかわいい

種子島ライブ02ブログ P1160608.jpg

位置情報天候に恵まれ、無事、鹿児島で飛行機を乗り継ぎ、種子島に到着。
NPOを訪問し、スタッフの方と地元食材の調達へ。
その後、素晴らしい取り組みをしている民宿「珊瑚礁」さんを視察させて頂き、
夜は、地元のお母さんたちの心のこもったお料理をご馳走になりました。

・・この珊瑚礁さんと、このお母さんたちのお料理がすごかった!
とても一話完結できませんので、この話は、特集にしますね。
種子島ファンの方、お楽しみにわーい(嬉しい顔)

明日は、今回のメイン・イベント。 長い時間を費やし、
試作やリサーチを重ね準備してきた、大事な仕事です。

成功しますようにるんるん
posted by つる at 23:37| Comment(0) | 【コラム】種子島の話

2011年02月06日

お得で魅力な種子島ツアー

種子島のお話、第3段です。
昨日、種子島と私の関わりについてお話しましたが、
今日はそのNPOが企画する素敵なツアー飛行機 の情報をご紹介します。

イベント3月に行われる「種子島へのモニターツアー」です。
種子島の自然に触れ、地元の美味しい食を体験し、
鉄砲由来の史跡や 世界一美しいと言われる宇宙センターを見学し、
オプションでダイビングやサーフィン、ゴルフなどのアクティビティもあり、
農業体験や焼酎工場の見学などもできるチャンスかわいい

東京羽田がメインですが、全国各地からも行けるそうです。
東京から離島までの運賃がネックとなり、格安ツアーと比べると
高いイメージですが、東京からの交通費に、2泊3日の食事・宿泊、
地元観光つきで、半額以下のこのお値段はとってもお得かもわーい(嬉しい顔)

>離島ファン、宇宙ファン、歴史ファンの方々、必見!
>ツアー詳細は、NPOが運営するこちらの種子島サイト に掲載されています。

2011.2.7 種子島食材ブログ P1160334.jpg

位置情報「種子島の食」というと、何と言っても「安納芋」が有名ですが、
豊富な魚や、色とりどりの野菜、郷土食には魅力的なものがたくさんです。
写真はオーブンで焼いた、種子島のお芋たち。 きれいですね〜!
奥から時計回りに、「安納黄金(こがね)」「安納芋」「紫芋」
あふれ出る蜜にビックリ! 美味しい〜! 甘〜い! 
甘さもも芋によって違い、味わいは複雑です。 
このお芋の魅力を引き出せるよう、試作は続きます猫

 >過去に掲載した「種子島のお話」は、こちらをご覧下さい。
 >「Q.この野菜はどこから?」  >「A.種子島の野菜たち
 >「『種子島』みやげに・・

離島の魅力をご探訪頂けますようにるんるん
タグ:野菜
posted by つる at 19:09| Comment(0) | 【コラム】種子島の話

2011年02月05日

A.種子島の野菜たち

先日ご紹介した野菜は、「鹿児島県種子島」から届いたものでしたぴかぴか(新しい)
種子島の地野菜「ひょうたん南瓜」や、旬の「浜せり」などたくさん。
これから、この野菜たちの試作に取り組みます。

リゾート実は、昨年から、「種子島の島おこし」に関わらせて頂いています。
人とのご縁に感激することがありますが、以前勤めていた会社の上司と、
会社のOB会で久々に出会いました。 その方が退職後に、種子島で
ICT技術者を育成するNPOに参画されていて、私の現在の活動を知って
「島おこし」へお誘い下さり、NPOの方々とお会いして熱い想いに触れ、
理念に賛同し、食の部分でお手伝いをさせて頂くことになったのです。

2011.2.4 種子島食材03ブログ P1160150.jpg

ひらめき「種子島」は、九州の鹿児島県にある離島で、「鉄砲伝来の島」として、又
JAXAの宇宙センターがあり「宇宙ロケット打上げの町」として有名です。


犬意外な過去?ですが、私は以前、コンピューターメーカーに勤務し、
システムエンジニアとして宇宙開発システムの部署に在籍、
JAXAの相模原キャンパスをはじめ、内之浦のロケットセンターや
日本各地の宇宙関係の場所に出張したことがあります。
ただ管轄が違い種子島は訪れたことがなく、興味を持っていた土地です。
退職後長い時を経て、全く違う形で関わることになり驚いています。

離島である種子島は、若い人が土地を離れていくのも悩みの1つ。
島の産業にICT技術を普及させていくことで、島内を活性化したい、
というのがNPOの想い。成果を上げるには時間がかかると思いますが、
その実現を願い、精一杯応援させて頂きたいと思っています猫

>NPOの運営する種子島サイト「めっぽうよかとこ種子島」は、こちらです。
>「安納芋」については、こちらをご覧下さい。
種子島のお話は、これから、折に触れて記事にさせて頂く予定です。

島の魅力に触れて頂けますようにるんるん
タグ:野菜
posted by つる at 22:26| Comment(2) | 【コラム】種子島の話


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