2013年07月29日

【レポ】7月は猛暑のお助け&スタミナ料理 & ネスレ日本協賛企画「コン・ソーメン」

        ・・・@「クッキングアトリエ『SAIRA(菜楽)』」

テーマは、 ぴかぴか(新しい)猛暑のお助け&スタミナ料理ぴかぴか(新しい)
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位置情報食欲のない猛暑の夏でも、あっさりしたソーメンなら
つるつるっとお腹に入っちゃいますよね!
今月は、「ネスレ日本」様とのタイアップ企画として、
新しいソーメンの食べ方、「コン・ソーメン」をご紹介しました。
そしてほとんど火を使わない、猛暑の夏に嬉しい料理でしたかわいい

レストランメニューは、
menu1.「鰻(うなぎ)と夏野菜のサラダ
menu2.「フレッシュトマトのコン・ソーメン
menu3.「レンジ回鍋肉deソーメンチャンプルー


ひらめきコン・ソーメン」とは、この夏、「ネスレ日本」がご提案している、
「コンソメでソーメンを食べる」という面白いアイデアです。
コンソメはもちろん「マギー化学調味料無添加コンソメぴかぴか(新しい)
基本レシピは、水に溶かしたコンソメに氷を加え、
お好みの具と共に食べる、ぶっかけソーメンです。


猫アトリエ流は、トマトなどの野菜がたっぷり、
簡単かつ夏野菜の個性が生きるオリジナルレシピです♪
受講生の皆さまからは「簡単!美味しい!!絶対作る!!!」
「これはいい! 早速作りますっ!!」
「毎日食べたい!!!」 などと大好評♪ わ〜いわーい(嬉しい顔)
そして男性受講生の方から、もう実際に作られたという嬉しいご報告も。
良かったで〜す!揺れるハート
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位置情報もう1つのソーメンアレンジは、「レンジ回鍋肉」と合えたもの。
「レンジ回鍋肉」は、「ベジシャス31号」でご提案したお料理です。
火を使わないのでリピート間違いなしと、こちらも好評でした。ハートたち(複数ハート)
レンジ回鍋肉の作り方などについてはこちらをご覧ください。
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水03 P1320674 (2).jpg

位置情報料理男子の「回鍋肉」は、ご飯でかわいい
男02 P1320686 (2).jpg

位置情報使った材料はこちら。
先月のマンゴーに引き続き、、奮発!「宮崎産うなぎの蒲焼〜〜
スタミナ食材の「タコ」や豚肉に、夏野菜もいっぱい。
友人が育てた「紫玉ねぎの新玉」が、甘くて最高でした〜黒ハート
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喫茶店そして、デザートには今が旬のメロンや桃を召しあがっていただきました。
金08 P1320623 (2).jpg 金01 P1320643 (2).jpg

プレゼントお越しの皆様には、ネスレ日本様より、
マギー化学調味料無添加コンソメ」や「MILO」の
プレゼントがありました。
ご協賛いただき、ありがとうございましたハートたち(複数ハート)
金06 P1320627 (2).jpg

猫今月は、夏の間に何度もリピートしていただきたい料理をお教えしました。
夏風邪も流行っているようですが、
ぜひたくさん作って、元気に猛暑を乗り切っていただけますようにるんるん
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