2013年03月15日

グリーン・ライス♪〜 ベジシャス27号は「実えんどう」

だいぶ春らしい暖かな日が増えてきましたね。

alic(農畜産業振興機構)のサイト・コンテンツ「ベジシャス」27号は、
「実えんどう=グリーンピース」の特集です。
>『産地レポート』は、和歌山県の圃場=畑です。
>『レシピ』は、私猫が担当させて頂きました。
取材7 P1290534.jpg

ぴかぴか(新しい)メニューは、炊飯器1つで作れる〜
               「グリーン・ライス〜♪ぴかぴか(新しい)
取材2 P1290546.jpg

ひらめき炊飯器で手軽に作れる、ピラフ風のご飯。
実えんどうの旨みがつまった、春の香りを感じさせる一品です。
簡単ですが、美味しい工夫がいっぱいです!
豆嫌いの方にも、もちろん豆大好きの方にもおすすめです♪
レシピはこちらの、alic「ベジシャス27号」をご覧下さい。
分かりやすい写真解説つきですので、ぜひお試し下さいね!


家取材風景です。実はスタッフの方に、
グリーンピースが苦手な方がいらっしゃいました。
豆のご試食では「うわっ、グリーンピースだ〜がく〜(落胆した顔)」と仰っていましたが・・、
取材5 P1050369.jpg 取材1 P1290539.jpg

レストランでも、「グリーン・ライス」のお味は?
「これなら大丈夫!」と無事完食されましたわーい(嬉しい顔)
「実えんどうの簡単スープ」に「焼き豆」「茹で豆」も。
取材4 P1290556.jpg

カメラ産地取材や料理取材の様子はフォトクリップに。
豆好きにはたまらない、おつまみにおやつにぴったりの
焼き実えんどうかわいい」の作り方も掲載して頂いています。
取材6 P1290540.jpg

晴れベジシャス」は、alic(農畜産業振興機構)の「野菜需給協議会」により
2011年1月に開始されたコンテンツ。
野菜の消費拡大をめざして、旬の野菜に隠された魅力を
産地レポートやレシピと共に紹介する
野菜の旬ナビゲーションです。ぜひご覧ください!
 > 「ベジシャス」は、こちら です。
 > alic(農畜産業振興機構)のホームページは、こちら です。

春の香りのグリーンピース、味わって頂けますようにるんるん
posted by つる at 17:33| Comment(0) | 【グルメ】季節のレシピ
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