2011年12月01日

この冬、初、熱燗!

昨日の暖かさから一転、今日はとんでもない寒さです。
一日でこんなにも気温が変わるなんて、びっくりです。
今日は一日中事務仕事で、じっとしているので、
部屋の中にいるのに、気がついたらすっかり体が冷えてしまいました。

今年は「エコ癖」がついてしまい、我が家はまだほとんど暖房を使っていません。
もうちょっと我慢、もうちょっと、、と思っていますが、さすがに寒い。
少し服を着込みましたが、まだ、寒い。。。
でも、暖房はまだつけたくない。。。

・・・ひらめきましたひらめき こんな時は・・

       ぴかぴか(新しい) 熱燗 ぴかぴか(新しい)

あつかん P1220814.jpg

位置情報肴には、高梨農場さんのたくさんの人参から早々に切っておいた
人参葉」を「おあげ」と共に煮浸しにしました。
「白ネギ」や「生キクラゲ」や「エリンギ」も入れて、
薄めの出汁に酒と薄口しょうゆで味付けし、汁ごと頂きます。
干しておいた「シークワーサー」の皮を刻んで、っとかわいい

う〜ん、美味し〜い。あったまる〜!
すぐに体がポカポカ。
冬は、やっぱり、熱燗だ〜! と、一人納得の夕げでしたわーい(嬉しい顔)

服をたくさん着こんで、熱燗と煮物で体を温めるのも、
つる流猫」 ではなかなか良い手と思えますが、
風邪をひいては何にもなりませんね。
そろそろ暖房も併用しつつ、寒さ対策したいと思います。

暖房ほどほど、お酒もほどほど、美味しい工夫で寒さを乗りきれますようにるんるん
posted by つる at 22:39| Comment(0) | 【グルメ】おうちごはん
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。


 当ブログに掲載されている文章やレシピ、画像などの無断転載、転用を禁止します。
      Copyright(c) Tsurusaki Hiromi All Rights Reserved.


最近の記事
(08/08)【飾り巻きレポ】8月)くまとビールとひまわりと
(07/30)初夏の近況報告と真夏の大掃除
(07/04)【飾り巻きレポ】5月前後(4)〜2級レッスン3日目
(07/03)【飾り巻きレポ】5月前後(その3)〜2級レッスン2日目
(07/02)【飾り巻きレポ】5月前後(その2)〜2級レッスン1日目
(06/29)【飾り巻きレポ】5月前後の3級レッスン
(06/28)【ご案内】2018年7月飾り巻き寿司 〜「ひまわりとてんとう虫」
(06/25)宮崎産ライチ♪
(06/24)【料理教室レポ】2018.3月その2は、カリフラワー尽くし♪
(06/08)【料理教室レポ】2018.3月その1は、春トマト尽くし♪
(06/04)【ご案内】2018年6月飾り巻き寿司 〜「あじさいと・・カエル? でんでん虫?」
(05/22)【飾り巻きレポ】4月のパンダレッスン♪
(05/02)【飾り巻きレポ】(3月後半)桜とピーちゃん♪
(04/27)【飾り巻きレポ】(4月)カーネーションとプードル♪
(04/16)[飾り巻き研究会]4月は3月に続きアンパンマンの仲間たち♪
(04/09)【ご案内】2018年5月飾り巻きは「カーネーションとプードル」、鯉のぼりにアンパンマン、1周年キャンペーンも♪
(04/07)【飾り巻きレポ】2018年3月(前半)〜 ひな祭りとパンダ
(04/04)【料理教室レポ】2018.2月は、ちょっとマニアックな、シンガポール屋台料理〜♪
(03/30)【料理教室レポ】2018.1月は白菜尽くし♪
(03/28)桜列車で寿司の武者修行へ♪