菜彩楽々〜つる流暮らしの楽しみ方

神奈川県三浦にある「高梨農場」へ行ってきました。
素晴らしい眺めでした。
写真は、結球しない芽キャベツ「プチヴェール」の畑から見た景色。


メトロ＆京急電車を乗り継ぎ、ゴトンゴトン・・、てくてくてく・・、
ちょっとした「プチ旅行」の気分です。
見えているのは、東京湾と、房総半島！　少し歩けば富士山も見えます！
写真では分かりにくいですが、遠くまでよく見えていました。

降りたのは、三浦半島の最南端、「三崎口駅」です。


道路沿いに続く青々とした畑・畑・畑・・、その前に、
高梨さんの直売所がありました。
小さなお店の前には、ひっきりなしに車が停まり、野菜を買い求める
お客さまが後を絶ちません。　プロっぽい方も多いようです。


お忙しい中、お仕事を中断して頂き、大変ご迷惑をおかけしたと思うのですが、
本当にご親切にご対応くださり、感謝の気持ちでいっぱいです。
直売所も畑の中も、たくさんご案内いただきました。
こちらは、「三浦大根」を見せてくださっている、高梨さんです


「高梨農場」さんは、、とても有名な、こだわりの生産者さん！
先日来お知らせしています、来たる１１／３０に開催される
「アカデミックレストラン＠神楽坂アルベラータ」で
とっても素敵な野菜を提供してくださる、生産者の方です。
１６５ａの畑で年間150種もの、様々な野菜を栽培されています。
直売所は一見普通に見えますが、ちっとも普通じゃない！
イタリア野菜がゴロゴロ。　大根１つとっても、品種の数は15種類？！

青い空、広い海、美しい山々、そして遠くまで広がる緑いっぱいの畑・・、
たくさんの生き生きとした珍しい野菜たちに囲まれ、
まるで学者さんのような・・高梨さんの素晴らしいお話をたくさん伺え、
しあわせいっぱいの、夢のような一日を過ごしました。
書きたいことは山のようにありますが、まずは、イベントでお話しなくては
　＞「アカデミックレストラン」のご案内は、こちらをご覧下さい。
お越しになれない方は、レポートをお楽しみに！

とびきりの野菜で、心も体も癒されますように