2011年08月25日

alic野菜料理の取材

先週、alic(農畜産業振興機構)の野菜需給部の
「ベジシャス9号」に掲載予定の、野菜料理の取材がありました。

今回は、ある野菜を生で食べる料理と、おまけの一品。
なすもみ01 P1190734.jpg

野菜のモミモミ体験をして頂いたり、
なすもみ02 P1190733.jpg 

どの食べ方が一番美味しいかを実験をして頂いたり、
なすもみ03 P1190775.jpg

充実した、楽しい一時でした。
シニア野菜ソムリエYさん、ご担当のWさん、お疲れ様でしたかわいい

「ベジシャス9号」は、9月前半に掲載される予定です。
また、このブログでもご案内しますので、お楽しみに!
産地の美味しい野菜を、手軽に美味しく召し上がって頂けますようにるんるん

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 >関連記事はこちらです。
 >「『alic「ベジシャス」創刊』」
 >「alic『ベジシャス』第2号、 
 >「栃木トマト@ベジシャス」 
 >「福島キュウリ@ベジシャスF」
posted by つる at 23:14| Comment(0) | 【仕事】レシピ開発
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