我が家のクリスマスには、毎年欠かせないものがあります。
それは、この丸鶏。
何はなくとも、これだけは必ず作ります。
ローストではなく、蒸し煮。 もう15年ほど作っているでしょうか。
１羽ではなく、何羽も作って、実家へ送ったり、友人たちへ配ることも。
忙しい時期ですが、好きな料理にも時間をかけたいな、と思います。
充実した歳の瀬をお過ごし頂けますように
タグ：料理
【【ｸﾞﾙﾒ】おうちごはんの最新記事】
2010年12月25日
クリスマスの恒例
クリスマスは、どのようにお過ごしでしたでしょうか？
我が家のクリスマスには、毎年欠かせないものがあります。
それは、この丸鶏。
何はなくとも、これだけは必ず作ります。
ローストではなく、蒸し煮。 もう15年ほど作っているでしょうか。
１羽ではなく、何羽も作って、実家へ送ったり、友人たちへ配ることも。
忙しい時期ですが、好きな料理にも時間をかけたいな、と思います。
充実した歳の瀬をお過ごし頂けますように
我が家のクリスマスには、毎年欠かせないものがあります。
それは、この丸鶏。
何はなくとも、これだけは必ず作ります。
ローストではなく、蒸し煮。 もう15年ほど作っているでしょうか。
１羽ではなく、何羽も作って、実家へ送ったり、友人たちへ配ることも。
忙しい時期ですが、好きな料理にも時間をかけたいな、と思います。
充実した歳の瀬をお過ごし頂けますように
posted by つる at 22:30| Comment(0)
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