2010年11月23日

勤労に感謝して・・

今日は、勤労感謝の日です。
日ごろの勤労に感謝して? 今日は仕事をしないぞ!っと決め、
朝から好きなこと三昧をしてみました。
久々にパンを焼き、そして秋のプチ紅葉ドライブ、夜は、魚料理を外食でわーい(嬉しい顔)

家焼いたのは、家族からのリクエストで、家族の大好きなフォカッチャ。
2010,11,23 フォカッチャ02ブログ.jpg

このブログでも時々登場していますが、簡単なので時間の無い時におすすめ。 
こねてこねて焼いて焼いて・・、イーストの香りが部屋に立ち込めます。
力が入って少し伸ばしすぎましたが、サクッとふんわり美味しくできましたかわいい

位置情報1つは、ソーセージと黒オリーブにエストラゴンなどのハーブ。
もう1つは、唐辛子のコンビネーションにローズマリー。
友人の完熟しし唐も乗せて、、オリーブと岩塩を振って焼きます。

2010,11,23 フォカッチャ03ブログ.jpg

位置情報スペイン産生ハム ハモンセラーノを乗せて食べれば、気分はリッチぴかぴか(新しい)
表面の白い点は、300日熟成によるアミノ酸結晶。

犬勤労感謝の日に働いて下さっている、管理人さんとフロントさんにも差入れ。
                  ご苦労様ですハートたち(複数ハート)
2010,11,23 フォカッチャ04ブログ.jpg

久々の趣味に、お腹も気持ちも満たされた一日でした猫

働いている皆さま、たまには自分へご褒美あげて下さいねるんるん
タグ:料理 パン
posted by つる at 21:41| Comment(0) | おうちごはんの話
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