2010年09月08日

【レポ】白美人ねぎを・・

   ・・食べつくそう @「クッキングアトリエ「SAIRA(菜楽)」
おかげさまで、盛況のうちに、無事、終了いたしましたわーい(嬉しい顔)

栃木県那須塩原の「白美人ねぎ」を使った料理イベントです。
イベントに先立ち、こんなに立派な「白美人ねぎ」をお送り頂きました。
80cm、8頭身、白・緑くっきり、みずみずしく新鮮、立派でしたぴかぴか(新しい)
2010.9.3

猫食材はシンプルに、調味料もご家庭にある一般的なもので
簡単に作れるメニューにこだわりました。
2010.9.3

今回は、白い部分も青い部分も残さず料理します。
部位に分け、切り方も色々に準備しました。
2010.9.3

このネギがどう変身したかは、次回をお楽しみに。

「白美人ねぎ」ネギをご提供下さった「JA栃木」「JAなすの」の皆さま、
ご参加頂いた皆さま、ありがとうございましたぴかぴか(新しい)

東京では、今日は久々の雨。 町が洗われている気がします。
気温も10度近く低いようですね。 ずいぶん過ごしやすいです。
台風の被害や、大雨のところもあるようですので、どうぞお気をつけください。

作物にとって、恵みの雨となりますようにるんるん
________________________________________
   > 同じテーマの最新記事は、こちらです。
   > 2010年09月03日 【ご案内】9月の料理教室
   > 2010年08月30日 【レポ】夏の疲れをリセット・・
   > 2010年07月14日 【レポ】旬のベトナム@アトリエ  


 ☆ 当校は、日本野菜ソムリエ協会、ライセンス認定料理教室です。
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。
この記事へのトラックバックURL
http://blog.sakura.ne.jp/tb/40595727
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。
※言及リンクのないトラックバックは受信されません。

この記事へのトラックバック


 当ブログに掲載されている文章やレシピ、画像などの無断転載、転用を禁止します。
      Copyright(c) Tsurusaki Hiromi All Rights Reserved.


最近の記事
(07/19)【イベントレポ】「タカラ料理のための清酒」セミナー@「ラボンヌターブル」
(07/09)【飾り巻き教室レポ】6月末〜7月初は、季節&3級認定
(06/28)【料理教室レポ】2017.5〜6月[その2]、和モダンな元気ごはん〜♪
(06/27)2016年料理教室レポ、まとめ
(06/26)【ご案内】2017年7月料理教室 & 飾り巻き寿司 ご案内
(06/17)【飾り巻き教室レポ】6月カエルとJSIA3級と・・
(06/14)【レシピ開発】「ベジシャス」71号は、キャベツ特集♪
(06/06)【飾り巻き教室レポ】5月末〜6月初は、認定3級&季節&JSIAアシ
(06/01)【コラボ企画】宝酒造×クスパ「澪」ご試飲キャンペーン に参加中♪
(05/30)【飾り巻き教室レポ】2017.5 「さくらんぼ」と「トロッコ列車」♪
(05/29)【料理教室レポ】2017.5月[その1]、5月の旬にメロメロメニュー〜♪
(05/26)(更新)【ご案内】2017年6月の公募レッスン(6/17,6/24は「季節飾り巻き」確定、6/8「旬ベジ」募集中、その他選択枠情報)
(05/25)今日は何の日「マンゴーの日」
(05/23)急性・花粉症? 
(05/12)(終了)【ご案内】2017年5月の公募レッスン
(05/12)【飾り巻き教室レポ】2017.4 「鯉のぼり」と「チューリップ」♪
(05/11)【料理教室レポ】2017.4月は、イタリアンのごちそう♪
(05/10)【料理教室レポ】2017.3月[その2]は、タケノコ♪
(05/09)2017年4月のお仕事、近況報告♪
(04/29)【飾り巻き】子供の日のごちそう