2010年05月14日

10ヵ国の・・料理ビュッフェ

今日は、「10カ国・・」最終回、各国料理ビュッフェです。

位置情報各国のお料理は、こちらの10品でした。
・ジャマイカ 〜 アキーと干しだらのソテー ・・アキーとは、
  木の実の名前。戻した干しだらと合わせた伝統料理です。 
・ギリシャ  〜 ギリシャ風サラダ ・・オリーブがいっぱい!
・フィリピン 〜 代表的な若鶏のシチュー 
 猫フィリピンのお料理は、酸味が特徴。ミスマッチの美味しさは癖になります。
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・モロッコ  〜 子羊のトマトソースとクスクス
 猫大好きなクスクスでした。シチューが決めてです。
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 クスクスには、辛い「ハリッサ」という薬味が欠かせませんハートたち(複数ハート) 
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・ヨルダン  〜 若鶏とナスのアップサイドダウンピラフ マクルーベ
・ブルガリア 〜 ヨーグルトの冷たいスープ タラトル
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・アメリカ  〜 ローストターキー
・サモア   〜 ブリのココナツ風味マリネ
猫ブリのマリネなんて?と思いましたが、意外やココナツ味がいけました。
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・ノルウエー 〜 サーモンソテー
・カンボジア 〜 白身魚とピーマンのココナツ風味煮 
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猫このカンボジア料理、本当に美味しかった!
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位置情報ガーデニングと各国料理、そして国際交流の気分を一度に味わえるイベント、
「10カ国大使夫人のガーデニング」は、毎年開催されます。
また来年も行きたいと思っています。皆さまもご一緒にいかがですか?

良い週末をお過ごしいただけますようにるんるん

 〜今週は、所用で九州に行ってきました。 ブログの更新が、なかなかうまく
行きませんでしたがあせあせ(飛び散る汗) また今週末から、元のペースに戻ります猫 〜


 > 関連記事は、こちらです。  > 「10ヵ国の庭と料理@オークラ」 
 > 「10ヵ国の庭と料理(2)」    > 「10ヵ国の庭と料理(3)」
posted by つる at 18:38| Comment(0) | TrackBack(0) | 【仕事】
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