2019年08月12日

マスターインストラクターに認定されました

ブログをご無沙汰しております!
猛暑が続きますが、いかがお過ごしでしょうか?

近況はたくさんありますが、ほやほやの最新情報は、昨日付けで、
JSIA(日本すしインストラクター協会)の
マスターインストラクターに認定されたことです。

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(JSIA後藤校長に代わりマスター大先輩の黒川先生(左)より、
 認定証を授与された私(右)@寿司アカデミー本部)


認定理由は、1級インストラクターとして活動が評価されたからです。
飾り巻き寿司のインストラクターになるからには、マスターになるというのが一つの目標でしたので、それを達成できて、とても嬉しいです。
また認定に当たり、オリジナル寿司制作を含む2日間の研修がありました。1か月程前から、アイデアを練ったり試作を重ねたり練習したりと大変な毎日でしたので、終わってやっとホッとしたところですわーい(嬉しい顔)

ひらめきJSIAマスターインストラクターとは何かというと、簡単に言うと、1級認定講座を開催できる資格です。

1級インストラクターになると3級と2級の認定講座を教えることができますが、1級を教えることはできません。1級を教えることができるのはマスターインストラクターのみなのです。
現在JSIAには、千数十名の会員(インストラクター)がいますが、マスターインストラクターは70名弱しかいないそうですexclamation

JSIAでは、まず、飾り巻き寿司認定講座の3級・2級・1級と受講し、1級検定試験に合格し、JSIAに入会し、1級インストラクターとなります。その後、JSIA1級インストラクターとして活動し、飾り巻き寿司認定講座の開催やその他の活動実績が評価された人へ、マスターインストラクターへの案内が届きます。そして、2日間の講座を受け、マスターインストラクターとして認定されます。


2日間の講座では、後藤校長先生、マスター大先輩の黒川先生、スタッフの皆様に大変お世話になりました。ありがとうございましたハートたち(複数ハート)

アート講座で制作したオリジナル寿司は次回ご紹介しますかわいい

猫今後はJSIAマスターインストラクターの名前に恥じないよう一層精進し、飾り巻き寿司の楽しさ・素晴らしさを分かりやすくお伝えできるよう心掛けて参りたいと思います。
もちろん認定講座以外の、季節の飾り巻き寿司や私のオリジナル寿司レッスンにも引き続き力を入れていきたいと思います。
(*料理教室もこれまで同様開催しますので、ご安心ください!)

今後ともどうぞよろしくお願いいたしまするんるん

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posted by つる at 18:45| Comment(0) | 【仕事】飾り巻き寿司
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