菜彩楽々〜つる流暮らしの楽しみ方

　 　・・・＠「クッキングアトリエ『ＳＡＩＲＡ（菜楽）』

2019年4月の料理教室レポをお届けします。（3月までのレポがまだですが、先に掲載します）
4月の前半は、「料理教室サイトクスパ」様より「オイシックス・ら・大地」様の企画をご依頼頂き、「らでぃっしゅぼーや」の定期野菜宅配『パレット』を使った料理教室を開催しました。有機野菜や産直食材など安心安全で美味しい食材に触れて頂きました。


　　「ららら・春のお野菜祭り〜♪」

講義は、有機野菜のお話
メニューはこちら
下のようなお料理をお教えいたしました。
menu１.　フライパン・バーニャカウダ　〜　塩麹ディップ
menu２.　山盛りキャベツの彩りサラダ　
menu３.　パルメ・れんこん
menu４.　長いものポタージュ
menu５.　コマ・ツナ・ライス
menu６.　平飼いたまごの温泉卵
menu７.　一粒・いちご

レッスン風景です。


　

　

　









　







お越しの皆様には、らでぃっしゅの調味料で一番人気の「野菜ブイヨン」「チキンブイヨン」「和風顆粒だし」のサンプルをプレゼントさせて頂きました。


らでぃっしゅぼーやさんよりお送り頂いた、安心安全な美味しい野菜をたくさん使って、楽しく作って、美味しく試食して、心に残るとても素敵なひと時でした。お越し頂き、ありがとうございました

また、食材をご提供くださいました「オイシックス・ら・大地」様、企画をご依頼くださいました「クスパ」様、ありがとうございました。



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レッスンへのお申し込みは、こちらから