今月は、「９０人の小学生に 飾り巻き寿司を教える」という一大ミッションに、全力で取り組んでいます。 その準備に加え、料理教室や野菜ソムリエ講義と、少々オーバーワークの日々ですが、子供たちとふれあえ、忙しくも楽しく心癒される時を過ごさせて頂いています。
さて、今日は、９月に行いました、飾り巻き寿司レッスンのレポートをお届けします。季節の飾り巻き寿司は「十五夜」、ＪＳＩＡ２級認定講座、体験レッスンなどごお教えしました。
≪ 十五夜うさぎ～♪ ≫
レッスン風景です。２級認定講座をご受講中♪
このおすし、可愛いいだけではなく、とても美味しいです♪
季節の飾巻き寿司は、「十五夜のうさぎとお団子」でした。とても可愛く巻いて頂きました
体験レッスンにお越しくださいました。とてもご熱心に巻いて下さいました。
皆さまに楽しく学んで頂きとても嬉しかったです。お越し頂きありがとうございました。
ＳＡＩＲＡでは、季節や行事の飾り巻き寿司をお教えしています。また、ＪＳＩＡ（寿司インストラクター協会）本部と同じ認定講座もご受講頂けます。少人数で、その方のペースで学んで頂けるところや、きめ細かなご指導が魅力です
歳の瀬に向け、クリスマス、お正月と楽しい行事が目白押しです♪ ＳＡＩＲＡの楽しい飾り巻きチャレンジ、ぜひお楽しみ頂けますように
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ＪＳＩＡ認定講座も開催しています♪
