2018年09月25日

【レポ】2018.7月の料理教室Aは、トルティーヤでメキシカン♪

   ・・・@「クッキングアトリエ『SAIRA(菜楽)』

7月の料理教室レポート、第2段を掲載します。
第一弾に引き続き、メキシカンのメニューでした。

ぴかぴか(新しい)夏は元気に、トルティーヤ・メキシカン〜♪ぴかぴか(新しい)
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本講義は、「アボカドのお話」

レストランメニューはこちらぴかぴか(新しい)
menu1. メキシコ風トマトスープ
menu2. チキンのトルティーヤ 2種のソースで
menu3. さつま芋のメキシコ風デザート

ひらめき大好きなメキシカンの第2段です。 第一弾でご紹介したエンチラーダスもトルティーヤ料理の1つですが、こちらは具を入れて巻いて食べる、よりおなじみのメニューかと思います。 シンガポール時代によく通ったレストランの味を真似して、色々と試行錯誤してきました♪

位置情報レッスン風景です。
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猫最近は当たり前のようにエスニック料理店を見かけますが、気のせいか、メキシコ料理のお店は増えていない気がします。 そんな時はご自宅で作ってみてはいかがでしょうか? そんな時にお手伝い出来たらいいなあと思います。 アトリエのレッスンは、今回も、野菜がたっぷり&美味しい!とご好評頂き、楽しいレッスンでした。 お越し頂き、ありがとうございましたハートたち(複数ハート)

メキシコ料理をお楽しみ頂けますようにるんるん
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
かわいいレッスンへのお申し込みは、こちらからるんるん
 
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