菜彩楽々〜つる流暮らしの楽しみ方

　 　・・・＠「クッキングアトリエ『ＳＡＩＲＡ（菜楽）』

（３級認定講座でお教えしたお寿司です♪）

先週（５月末〜６月初）は、飾り巻きウイークでした。
☆　ＳＡＩＲＡ開催の、ＪＳＩＡ認定３級資格取得講座
☆　季節の飾り巻き講座（５月メニュー）
☆　ＪＳＩＡ本部アシスタント
と、忙しくも・楽しく・美味しい・お仕事でした。

３級認定講座にお越し頂きました。
（お顔出しＮＧなのでお手元だけパチリ）

海外駐在が決まり「飾り巻きはきっと喜ばれる！」と、
数ある教室の中から、シンガポール駐在経験のある
のレッスンを受けに来てくださいました。
駐在の話にも花が咲き、レッスンにも熱が入りました。
お越し頂きありがとうございました

「季節の飾り巻きレッスン」をご受講いただきました。
（お顔出しにはご承諾頂いています）
　
これからいろいろととチャレンジなさりたいとのこと。
お手伝いさせて頂けたら幸いです。
とっても可愛く巻けました♪
お越し頂きありがとうございました
　
デジャブーのようなトロッコ写真ですが、当日巻いたお寿司です。
お茶うけにいかがでしょうか？
　

ＪＳＩＡ本部アシスタントは、築地の３・２・１級合同講座でした。
たくさんの受講生の方、講師＆アシスタントも総勢７名。
海外や遠方から受講に来られた方、寿司アカデミーの受講生も、
わいわい熱気に満ちた会場は大変賑やかでした

４月半ばに一部レッスンの公開を始めて２か月足らず。
素敵な受講生の方々との出会いに、公開して良かったと思う日々です。
様々な想いで来られた方々のサポートをさせて頂けたらと思います。
これからもよろしくお願いします。

新たなチャレンジをお楽しみ頂けますように