2017年05月09日

2017年4月のお仕事、近況報告♪

G.W.はいかがお過ごしでしたでしょうか?
1月から早い早いとあっという間に4か月が過ぎ、
頑張り続けで疲労も出てくるところタイミングで、
少し長いお休みがあると
体も気分もホッとできる気がします。
猫も だいぶリフレッシュできました。
(お仕事だった方には申し訳ないことですが;)

P1500503 (380x380)-p.jpg

位置情報さて、最近恒例となりました近況報告です。
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◇「4月の飾り巻きレッスン」無事に開催いたしましたぴかぴか(新しい)
 (⇒レポは近日公開)
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◆それに先立ち、4月は長年懸案のHP更新プチリニューアル完了♪
 4月から料理教室サイト「クスパ」でのレッスン情報公開を開始、
 ブログでも一部ご案内を開始しました。
 (⇒詳細はこちら)
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◇4月料理教室は「イタリアンのごちそうレストラン」無事終了しました。
 (3月レッスンレポも1つ残っています)
 (⇒レポは近日公開)
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◇寿司アカデミーでの活動は、3月4月は自主トレとアシスタント
 (⇒直近レポはこちら)
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◆「こどもの日の飾り巻き」写真がJSIAのHPに掲載。
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◇野菜ソムリエ協会の講義に登壇しました。
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と、仕事のトピックスはこんな感じでした。

4月開始のクスパ運用もほんの少し慣れてきましたので、
5月から少し落ち着いて、元のペースに戻しながら
新しく始めたことも引き続き頑張っていきたいと思っています。

ひらめきところで写真は、4月料理教室でお教えしたデザート。
飾り巻き寿司の生徒さんにも召し上がって頂き、、
皆さまに大好評でしたハートたち(複数ハート)


家5月は、料理と飾り巻きの自宅レッスンもたくさん予定中。
ALIC料理取材も控え、日々美味しい試作中です♪

レッスンのご案内や、教室レポートは随時アップいたしますので、
引き続きどうぞブログをご覧くださいね♪

2017年中旬を元気にスタートできますようにるんるん
posted by つる at 09:34| Comment(2) | 【日記】
この記事へのコメント
相変わらずのパワフル活動家ですね〜、ゴールデンウィークは香川でした、春は夏野菜の植え付けで大忙しです、お豆さんの収穫も始まり、5本くらいの苗から成長した身が毎日毎日両手にいっぱい位採れます、が 今はどうしてるでしょう、とれたて野菜は甘くって美味しいのです。自分が手をかけるようになって、特に美味しさを感じます、土作りが出来て水、それは恵みの雨、そして手入れしているからこそですが、つるちゃんのようにお野菜美味しく食べるメニュー考えたい、と言いつつ 先ず塩茹でとか生でいただいて無くなってます。
Posted by あこベーカリー at 2017年05月10日 11:12
あこベーカリーさま、コメントありがとうございます。
大したことはやっていないのですが、列挙してみると案外出てくるもんです。
野菜はシンプルが一番ですよね!
でも美味しいのに飽きられたら寂しいので、ちょっとだけ工夫して、他の食べ方も知っておくといいかな〜ってね。
野菜作りも頑張ってください♪
Posted by つるです at 2017年05月10日 12:12
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