2015年01月09日

【レポ】2014.11は居酒屋♪

   ・・・@「クッキングアトリエ『SAIRA(菜楽)』」
年をまたぎますが、2014年のレッスンやイベントについて掲載します。
第一弾は、2014年11月の料理教室レポートです。

秋深まる11月は、「うち飲み」にぴったりのメニューでした。
  「ぴかぴか(新しい)秋の夜長は おうち居酒屋ぴかぴか(新しい)

P1380357 (380x285)-p.jpg

レストランメニューはこちら。
 menu1. 「にんじんとイカの昆布合え
 menu2. 「山芋のおとし焼き」
 menu3. 「野菜たっぷり、豚肉と豆腐の重ね煮


P1380344 (380x285)-p.jpg

ひらめき今月は、料理教室サイト「クスパ」とのコラボレーション企画で、
寶酒造のスパークリング清酒「澪(みお)」のプレゼントがございましたので
せっかくならと日本酒とのマリアージュを考えたメニューです。
どれもお酒に合うお料理です。
P1380422 (285x380)-p.jpg

位置情報実習風景です。一生懸命、ささがき中♪
P1380441 (362x362).jpg P1380442 (320x320).jpg

レストランご試食風景です
P1380426 (380x285) (2)-p.jpg P1380356 (380x284)-p.jpg

P1380362 (295x380)ペイント.jpg P1380358 (312x380)-p.jpg

ビール男子クラスは、山芋料理2品を試食。
P1380447 (380x265)-p.jpg

位置情報使った材料はこちら。
P1380382 (380x332)-p.jpg

かわいいスパークリング清酒に、お約束のビール?
季節のボジョレーヌーボーまで加わった、大試飲大会?
美味しいお料理と飲み物のマリアージュを楽しんだレッスンでした。
おなじみの居酒屋メニューも手軽に作れるようになったと、
皆さまにお喜びいただきました。
お越しの皆さま、ご協賛いただきましたクスパ様、宝酒造様、
ありがとうございました。

おうちごはんの楽しみが増えますようにるんるん
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。


 当ブログに掲載されている文章やレシピ、画像などの無断転載、転用を禁止します。
      Copyright(c) Tsurusaki Hiromi All Rights Reserved.


最近の記事
(11/12)【教室レポ】2019年10月は秋野菜の和ダイニング献立(過去1年レポ更新中 24/24)
(11/11)【飾り巻きレポ】2019年11月〜くまとぶどう、くまとお花、他(直近1年さかのぼり更新中23/24)
(11/10)【教室レポ】2019年11月は秋野菜とオメガ3!ボタニカルミックスのコラボメニュー(過去1年レポ更新中 22/24)
(11/08)【飾り巻きレポ】2019年12月そのA〜2級認定講座、サンタ2017,2018、他(直近1年さかのぼり更新中22/24)
(11/07)【飾り巻きレポ】2019年12月その@〜サンタ2017,サンタ2018、2級、体験、他(直近1年さかのぼり更新中21/24)
(11/06)【教室レポ】2019年12月はクリスマスのおもてなし(過去1年レポ更新中 20/24)
(11/04)【ご案内】インスタグラムデビューしました♪
(11/03)【飾り巻きレポ】2019年1月〜JSIA3級と小さなパンダ(直近1年さかのぼり更新中19/24) 
(11/02)【教室レポ】2019年1月はベトナム料理(過去1年レポ更新中 18/24)
(11/01)2019年のハロウイン報告♪
(10/29)【飾り巻きレポ】2019年2月そのA〜おひな様2018、2019(直近1年さかのぼり更新中18/24)
(10/28)【飾り巻きレポ】2019年2月〜恵方巻き、バレンタインデー、3級レッスンなど(直近1年さかのぼり更新中18/24)
(10/27)【教室レポ】2019年2月は冬野菜たっぷりの免疫力アップメニュー(過去1年レポ更新中 16/24)
(10/25)【飾り巻きレポ】2019年3月は、3級、2級、体験レッスンでした。
(10/23)【教室レポ】2019年3月は旬野菜食べ切りメニュー(過去1年レポ更新中 15/24)
(10/22)【飾り巻きレポ】2019年4月〜3級、2級、小さなパンダなど(直近1年さかのぼり更新中14/24)
(10/21)【教室レポ】2019年4月は「春のお野菜祭り」(過去1年レポ更新中)
(10/20)【飾り巻きレポ】2019年5月〜2級認定、季節柄は鯉のぼり、体験レッスンなど(直近1年さかのぼり更新中13/24) 
(10/19)【教室レポ】2019年5月はフィンガーフードでおもてなし料理(過去1年レポ更新中 12/24)
(10/18)【飾り巻きレポ】2019年6月体験レッスンとちょうちょ(直近1年さかのぼり更新中11/24)