台風の被害に遭われている方々へ心よりお見舞いを申し上げます。
昨年のクリスマスに、
いつもお世話になっている料理教室検索サイト「クスパ」さまより、
クリスマスプレゼントを頂きました。


☆ アルコール除菌スプレー『K Blnche』
(キューピー株式会社)
なんと、卵白由来の抗菌成分が含まれているそう!
100%食品成分由来だから口に入る物にも安心して使用できるそうです!!

☆ 『日東紡の新しいふきん』(ニットーボー)
吸水性、耐久性に優れたふきんです。

☆ オイシックス・ラ・大地の『マイぽん酢セット』
好みに合わせて、自分だけのぽん酢が作れるという、
ぽん酢とゆずやすだちのセットです。



☆ 『ナチュラルフレーバーペースト』 (サンデン商事)
天然素材の香りを抽出し、ペースト状にしたもの。
初めて使いましたが、チューブ入りのフレーバーペーストなので、少量使うのにも手軽に使いやすく、酸化しにくく、とても便利だと感じました。
特にココナツフレーバーは、エスニック料理にもお菓子にも使えるので重宝しそうです。

☆ 『アーモンド・ブリーズ 砂糖不使用』
(ブルーダイヤモンドアーモンドグロワーズ)
砂糖や香料など、余計なモノは一切加えていないアーモンドミルク。
カリフォルニアの自社農園で収穫したアーモンドのみを使っているそうです。
話題のヘルシー食材!
味も上品でとても美味しかったです♪

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特に、アルコール除菌スプレーやふきんは、
料理教室ではもちろんですが、飾り巻き寿司レッスンに欠かせません。
まな板や巻きすの除菌・消毒に大変重宝します。



新たなキッチンツールを知り、料理の幅も広がります。
素敵な食材をお送りいただき、ありがとうございました

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