台風の被害に遭われている方々のご無事をお祈りしますと共に、心よりお見舞いを申し上げます。
ただ今、教室【レポ】さかのぼり更新中です。（今日は、過去１年分の７／２４です。）
2019年8月の料理教室は、私の住んでいたシンガポールのおなじみ料理をお教えしました。テーマは、アジア野菜で優しい中華～♪
メニューはこちら。 menu１．冬瓜と黒きくらげのスープ
menu２．きゅうりとくらげの 中華和え
menu３．豚と空芯菜のチリ炒め
使用した食材はこちら。
最近日本でもよく見かけるようになった空芯菜は、中華料理ではおなじみ。カンコンとも言いますが、大変美味しい野菜です。カンコンを使った中華の定番料理をボリューミーにアレンジ。それに合うヘルシーな副菜と共にお教えしました。料理すると小さくなる野菜が多くて、テーブルは地味な感じですが
学びの多い楽しいレッスンでした
お越しの皆様には、料理教室検索サイト「クスパ」×「ハウス」コラボ企画としまして、ハウスの「麻婆豆腐の素」をプレゼントさせて頂きました。お越し頂きありがとうございました
ただ今の教室【レポ】更新状況＊＊＊＊＊＊＊＊＊
【直近１年のレッスン・レポート～【済】or【未】
】２０１９年９月 飾り巻き【済】 料理教室【済】
２０１９年８月 飾り巻き【未】 料理教室【済】
２０１９年７月 飾り巻き【未】 料理教室【済】
２０１９年６月 飾り巻き【未】 料理教室【未】
２０１９年５月 飾り巻き【未】 料理教室【未】
２０１９年４月 飾り巻き【未】 料理教室【済】
２０１９年３月 飾り巻き【済】 料理教室【未】
２０１９年２月 飾り巻き【未】 料理教室【未】
２０１９年１月 飾り巻き【未】 料理教室【未】
２０１８年１２月 飾り巻き【未】 料理教室【未】
２０１８年１１月 飾り巻き【未】 料理教室【未】
２０１８年１０月 飾り巻き【済】 料理教室【未】
２０１８年９月以前は、ほぼ更新【済】
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次回は２０１９年８月の飾り巻き寿司レポです。
この表と共に掲載します
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