昨日に引き続き、【レポ】さかのぼり更新中です。
ただ今過去１年の６／２４です。（始めたばかりです・・汗；）
２０１９年９月の飾り巻き寿司は、ある会員誌向けの料理取材がメインでした。出版まで料理写真の掲載はＮＧのため、ちょこっとだけご紹介します。
料理４品のうちの１品が飾り巻き寿司。メインの絵柄の他にも色々と用意。飾り巻き寿司のご経験がある方ならご存知だと思いますが、飾り巻き寿司の作成には結構時間を要します。他の料理も作りながらの進行は大変でした～！
また、メニュー決め～レシピ作成～クライアント様との調整～準備～取材～記事推敲と、９月の仕事の中でも大きなウエイトを占めました。
そのため飾り巻きレッスンは最小限に。体験レッスンがありましたが、撮影をご希望されなかったためレッスンの写真はありません。こんな感じでした～(過去のレッスン集より。イメージです
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ただ今の【レポ】更新状況＊＊＊＊＊＊＊＊＊
【直近１年のレッスン・レポート～【済】or【未】
】２０１９年９月 飾り巻き【済】
料理教室【済】２０１９年８月 飾り巻き【未】 料理教室【未】
２０１９年７月 飾り巻き【未】 料理教室【済】
２０１９年６月 飾り巻き【未】 料理教室【未】
２０１９年５月 飾り巻き【未】 料理教室【未】
２０１９年４月 飾り巻き【未】 料理教室【済】
２０１９年３月 飾り巻き【済】 料理教室【未】
２０１９年２月 飾り巻き【未】 料理教室【未】
２０１９年１月 飾り巻き【未】 料理教室【未】
２０１８年１２月 飾り巻き【未】 料理教室【未】
２０１８年１１月 飾り巻き【未】 料理教室【未】
２０１８年１０月 飾り巻き【済】 料理教室【未】
２０１８年９月以前は、ほぼ更新【済】
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次回は２０１９年８月の料理教室レポです。
この表と共にしばらくお付き合いください
明日は台風直撃の予報で心配です。被害が少ないことを祈ります。
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