2018年01月04日

【飾り巻きレポ】2017年12月(その2)〜サンタ祭りでした!

    ・・・@「クッキングアトリエ『SAIRA(菜楽)』
12月の飾り巻き寿司教室では、サンタが人気でしたぴかぴか(新しい)
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(当日巻いたお寿司です)

レストランレッスン風景です。
お忙しい日程を合わせてご参加下さいました。
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かわいい仲良しのサークルメンバーでご参加下さいました。
和気あいあいと楽しいレッスンでした。
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家仲良しの同窓メンバーでご参加下さいました。
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クリスマスソングにハミング、、なんて幸せな時間るんるん
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プレゼントサンタへプレゼント、恐縮です! 星形チーズまでご持参下さって、助かる〜!! お蔭様で素敵なお☆飾りができましたわーい(嬉しい顔) 
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ひらめき「飾り巻き寿司」のルーツ:房総ご出身の方がいらっしゃったのですが、海苔をハーフサイズで巻くことなど、今昔の違いにショックを受けられたそうです。でも、サンタとツリーを巻かれ、飾りつけも楽しまれるうちに、最後には、全く別物だとご納得されたそうです。各家庭に根差した伝統ある房総の飾り巻き寿司は、大きなサイズで、巻くのもとても大変だったけど、今の飾り巻き寿司はこうやって手軽に楽しむものなんだと。私も房総太巻き寿司については本で存じていますが、文字を巻くの1つ比較しても今の巻き方は随分簡単になっています。思い入れのある深いお話を伺って大変感動しました。

猫「クリスマスの飾り巻き」は(この記事以外にも⇒その1)全てグループレッスンで、私も皆さまの仲間入りをさせて頂いたような楽しい気分を味わえ、とっても素適なクリスマスシーズンとなりました。
あと11か月後exclamation&question今年の年末は皆さまもご一緒にいかがでしょうかるんるん

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2018年01月03日

新年のご挨拶@2018

明けましておめでとうございます。

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昨年11月で料理教室が丸12年を迎えました。
インターネットでのレッスン公開や、
飾り巻き寿司教室の開催など、新たな試みにチャレンジし、
素敵な出会いがたくさんあった年でした。

出会った皆さま、応援して下さったみなさまへ
心から感謝申し上げます。

「好奇心」は「体」と違って「老化」しないのだそうです。
まだまだ好奇心を持ってがんばれたらいいなと思います。
今年もどうぞよろしくお願いいたします猫

皆様にとって良いお年となりますようるんるん
posted by つる at 17:42| Comment(1) | 【ごあいさつ】


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